但想來即便它們在這裡天生天養已經放飛天性,但也不至於天賦異稟至此吧?所以應該後一種情況比較有可能?
那這些小東西可真有合作精神(也太懶了)啊!
既然它們這麼勤快,那林蓁也領這份心意,再次雨露均霑,每窩摸了一個蛋走。正好她也覺得先前的蛋裝不滿一罈不太符合她向來講究高效的原則,現在好了,應該能裝滿罈子還有剩的,改天可以嘗試用新鮮的鵝蛋或是鴨蛋做菜吃。
不管是醃鹹蛋,還是曬蘿蔔乾和冬菇,要在山裡找一片陽光充足的位置其實都不算難。但是林蓁以大水潭為,一路深入山裡,一直走了差不多三公里之後,才終於物色中了滿意的位置停下來。
這一片山谷巖壁的地貌十分符合她對於充足陽光的要求,但最終讓她決定“就是這裡了”的還是巖壁離地面兩米多的位置,藏著一個隱蔽的小山洞。
山洞的洞口被攀著崖壁生長的藤蔓遮住了大半,裡面乾燥陰涼,沒有動物活動過的痕跡。
正是她對於想要找的山洞的最理想要求。
都是為了醃鹹蛋和蘿蔔乾。
這也是沒辦法的事。因為她的儲物空間呀,細數起來優點很多,最大的優點就是所有的東西進去之後都會進入鎖時狀態。也就是東西說放進去什麼樣,無論過了多長時間,取出來還是當初的狀態。
但是這個最大的優點如果放到像醃鹹蛋呀,醃蘿蔔乾呀,釀酒呀這些需要時間來靜待食物內部發生反應才最終完成整個加工過程的面前,就成缺點了。
因為東西放進了空間,它的狀態就被封存了!
你把剛處理好裝入壇的鴨蛋放裡面十年之後再拿出來,它也不會變成鹹蛋。
所以她才需要費力氣找到隱蔽安全的山洞,把開始醃製的鹹蛋和蘿蔔乾給藏裡面,等醃製成功之後再搬走。
今天的活安排了很多,她要抓緊時間。
觀看過山洞和周圍的環境後,林蓁就回到百來米以外她方才經過的一條水清沙淨的小溪去,洗洗切切都需要水,在那裡方便。
她先是把罈子都清洗了一遍,放到旁邊乾淨的大石頭上倒置等待晾乾水分。
然後把所有要醃製的蛋給洗了,用瀝水盆裝著放到罈子旁邊晾著。
再就是蘿蔔,洗乾淨後一個切成兩段,再刷刷兩刀切成四等分的蘿蔔條。
這些都做完了,她看罈子的水分還沒有完全晾乾,就拿出來了兩隻鵝和兩隻鴨準備宰殺。