己未婚妻子的簪子,自己給錢倒沒有那個意義了。
眾人買完後從偏門回到泰元福,馬掌櫃知道立刻趕來,嘴角堆起比之前更為殷勤的笑意道:&ldo;章掌櫃,你今日這法子真是不錯!今晚來定餐的人可真是多的很,泰元福還從未有如此興旺的人氣!&rdo;
章藝道:&ldo;馬掌櫃客氣了,這也是馬掌櫃配合的好,否則光靠我幾人,怎麼會有如此效果。&rdo;
馬掌櫃謙虛道:&ldo;沒有沒有,只是我這還有一事,這明日的海產能否多分些過來,我算了算今天若是海產足夠,恐能有八十桌呢!這往後名氣出去了,上百桌也不是問題。&rdo;
章藝邊回自己小院邊對馬掌櫃道:&ldo;馬掌櫃,這海產需得分到運河沿岸不同的泰元福中,這量本就不夠,每個泰元福大致都是50桌的量。&rdo;
馬掌櫃還要再說,章藝又道:&ldo;且這食客都是越是吃不到,越是想要吃,若量足了,或許就沒有那麼多食客願意來吃了,但量不夠,大家便會想著若不早些搶訂位置,可就吃不到了,反而每日50桌都能早早賣完。&rdo;
馬掌櫃如今不懂,許久之後才理解到章藝這話的意思。若是食客要是來了就能吃,反而覺得不稀奇了,時日久了,大家也就漸漸淡了心思,可就是每次想吃都得先訂,且訂到位置會讓人覺得十足有面子,因此這泰元福的海產倒還有了名氣,即使別家酒樓漸漸開始做起這海產生意,也搶不了泰元福的風頭。
此時章藝並未將這些告訴馬掌櫃,因為有的東西需要馬掌櫃自己去領悟,且她還要回房與晏初雲說說之後那些泰元福該如何經營,畢竟不能每一個泰元福都她們親自去交貨售賣,因為她們最後的目的是要去都城。
馬掌櫃見章藝不願多說,心中沒有辦法,也不能強求,便只能笑道:&ldo;即然章掌櫃如此說,那我們也就這樣吧。&rdo;
章藝回屋後讓馬若月拿出赫南國地圖,對晏初雲道:&ldo;這沿岸城鎮的泰元福共十餘個,我們若每個都去,那須得半個月時間,感覺太浪費時間,我們還是早日去都城好些,那才是正事。&rdo;
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晏初雲抬頭看向章藝, 眉頭微挑道:&ldo;你不是答應了你表哥會去嗎?&rdo;
&ldo;我可沒有。&rdo;章藝道。
她的理直氣壯震驚了晏初雲,晏初雲愣了些許才道:&ldo;那你要如何做?&rdo;
章藝眨眨眼,&ldo;我準備加快速度。首先, 我們培養幾個人來演戲, 就同我們今日一樣,然後每到一處泰元福,我們就放下一個管事負責管理海產, 再讓那幾個演戲的去演戲,我們只需跟著船走, 將人放下即可。&rdo;
這倒是一個不錯的法子,否則整日在不同地方的相同酒樓作假,晏初雲如何能夠接受,她可是皇帝, 整日行這些事,那不是丟了皇帝的威嚴?
次日一早, 章藝與晏初雲便出發去往碼頭, 章藝讓回程的船帶走自己寫給羅軒的信件, 便跟隨下一艘船去往下一個城市。
在船上,章藝召集十二名羅氏商行的夥計, 問道:&ldo;昨日我們在泰元福吃飯的情景大家都看到了吧?&rdo;
說起此事,眾夥計便激動道:&ldo;看到了, 章掌櫃昨日那法子真是絕了,這食客聽了你們的話,紛紛開始點餐, 聽馬掌櫃說,還有好些食客傍晚想吃,卻怎麼也排不上了,只能約了今日的午膳。&rdo;
章藝瀟灑一點頭道:&ldo;那眾位想不想也試試?&rdo;
她的話一出,在座夥計頓時震驚地看著她,驚訝道:&ldo;我們怎麼能