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第77部分

麼隔閡。此時陳剛變成了陳老師,他明顯想把架子端起來,說話間透著些矜持和故意弄出來的穩重。

(第一百三十章)

第一百一十章窗戶紙

王曉生過小孩以後,比少女時代胖了些,豐腴勻稱,女人味道十足,舉手投足間頗有大家風範,親和力很強,讓同學們都有賓至如歸的感覺。

正式開餐不久,王曉來到大家中間,道:“各位同學嚐了火鍋肥腸魚的口味,還有什麼需要改進的問題?”

同寢室的裴勇道:“王姐,我是零壹人,山大零壹老鄉會就有二十來人,加上其他老鄉,足有好一百來人。我有一個建議,山大食堂還算不錯,就是麵食太不地道了,老味道能不能弄點正宗麵食。”

趙波接著道:“肥腸火鍋魚味道不錯,就是花椒少了點。若是放幾把青花椒進去,味道更霸道。”

蘇麗也提了一個建議:“我們寢室懶蟲多,能不能提供外賣。校內同學不少都生活困難,可以讓同學們勤工儉學。”

幾個吃客們三言兩語提著建議,艾敏拿著筆不停地記錄,生怕漏掉一句。

晚餐即將結束之時,王曉拿出厚厚一疊宣傳單,道:“各位同學,老味道才開業,知名度不夠,還請同學們幫著發發宣傳單。”

蔣玲看過傳單,抿嘴笑道:“老味道前半月打6。6折,那我們義務宣傳員有沒有更低折扣?”

王曉當即宣佈道:“今天在座的義務宣傳員一律6折,持續到這學期結束。”

大家發出一片歡呼聲。

今天來老味道吃飯,蔣玲時常與王橋有說有笑,這讓秦真高胃裡泛酸,面前美食味同嚼蠟。偏偏蔣玲重提舊事,道:“大班長,你曾經承諾要請我們寢室全體女生吃飯,承諾一定要兌現啊。今天吃了肥腸火鍋魚,我們下次就到老味道來吃燒雞公或者酸菜魚,大家說,好不好。”

面對著六個油嘴女生炯炯眼神,一起望著秦真高。秦真高只得答應了此事。

有同學們的幫忙撐場面,老味道第一天開張熱熱鬧鬧。餐飯企業存在典型的馬太效應,熱鬧的餐館越發熱鬧,冷清的餐館則愈加冷清,有經驗的吃客外出旅行時,專門尋找那種賓朋滿座、停滿小車的餐館。

以前的特色小吃店生意冷清,效益差,為了節約電費,燈光開得少,弄得大堂十分昏暗。服務人員受到環境影響,變得懶懶散散,一來二去陷入了惡性迴圈。

王橋接手老味道餐館以後,沒有大動干戈,基本上保留原來的設施裝置,唯獨不同之處在於燈光,屋內全部換上明亮的日光燈,大門處增加了兩個射燈、四個大燈籠。老味道招牌特意選用會發光的電子燈,隔很遠都能看清楚老味道的招牌。有了這幾個新裝置以後,老味道燈火輝煌,一掃“特色小吃”的倒黴樣。

送走所有客人,王橋和艾敏到二樓辦公室繼續商議細節。

除了基本合同略為修改外,還約定幾個細節:王橋不參加日常管理,但是每週六對賬一次,算清收支;每月商量一次餐館運營;採購由艾敏找人負責,到附近批發市場購買;王橋本人招待同學可掛賬,6折優惠,但是不能免費;艾敏以及入股的服務人員按市場價發工資。

晚上八點半,餐廳打烊。王橋、艾敏與服務人員、廚師圍坐在一起,享受勞累一天後的幸福時光。段師傅燒了一盆肥腸火鍋魚,炒了一大盤迴鍋肉,再加上兩大盤素菜,大家圍在一起邊吃邊聊。

在外部,此店是王曉和艾敏合夥,在內部,廚師和服務員都知道王橋才是真正老闆。老段倒了一碗燒酒,遞到王橋面前,道:“王老闆整一口。這是正宗糧食酒,比瓶裝勾兌酒要好喝得多。”

燒酒味道醇厚,不割喉,吞進肚子有一股熱氣,王橋猛喝了一口,將酒碗遞給身