喜歡那一股煙燻的香味,但自從上輩子病重入院後,就再也沒有吃過這類食物。
這輩子則是沒有那個條件,連魚都難得吃到,更別說燻魚了。
當然,新鮮魚也好吃,中午桌上燉煮的那一鍋魚最合宋幼湘的心意,湯煮得又白又稠,光是魚湯泡飯,她就還沒有吃夠呢。
分了魚宋幼湘也沒走,跑去找湖林公社這邊的負責對接管理他們這些拖拉機手的負責人,打聽能不能買到小魚回去。
沒想到還真有。
分魚的大院坪後頭,還有個抬高水面上的臺子,那裡坐了不少婦女正在從漁網裡拆魚下來,她們身邊不遠,就是大量小堆小堆的被稱為油條子的小刁子魚,和用細網撈上來的被稱為毛毛魚的小魚苗。
「你要多少,我讓她們給你裝一點。」這樣的小魚不值錢,統購手冊裡頭沒它們,分給社員,社員也不要,不好吃又費油,除非拿回家燉湯。
第一百零二章 衝動是魔鬼
小刁子魚還好一些,多少有點肉,但毛毛魚沒肉不好吃,收拾起來還特別麻煩,社員領回家,也都是拿來餵雞餵鴨。
但湖林公社主要是養魚為主,養雞養鴨的人家特別少,所以雞鴨也吃不了多少,經常是臭掉倒到河裡去。
負責人滿眼的嫌棄,但在宋幼湘眼裡,這些小魚卻是無上美味,油炸刁子魚,連骨頭都是酥脆的,毛毛魚可以做火焙小魚仔,還可以做剁辣椒毛毛魚,香辣下飯。
剁辣椒毛毛魚?宋幼湘想到那股香辣,立馬口舌生津起來,心裡也很快冒出想法來,並且揮之不去。
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