可把楚安給煩透了,他本著想搗騰會那倆彩麵人兒,可著這秀娘不知得咋回事,一路上盡倒持他的頭髮。
他又是擺了下頭,不耐的說叨,“嫂子你幹啥麼,我這頭髮都叫你給弄亂了。”
秀娘聽了應著聲兒,掃了掃他額前的流海,笑著,“楚安,你這頭髮黑黝黝柔順順的,要是修給一剪子,保準長的也快著。”
楚安不明白秀娘說的啥,只是皺著眉擺了她一眼,轉過身兒去搗騰自個兒的玩具了。
秀娘瞅著抿了下嘴,心裡嘀咕著,還是尋著叫人兒做吧,要不買著成品的太貴了。
“哞~~~”
老黃牛昂著頭,朝著劉氏那屋叫著一聲兒,喚著主人快來把它帶回去吃食兒。
楚戈下著車,摸了摸老黃牛的腦袋,把麻繩兒拴著柱子上,尋著點桔梗擱著它跟前兒,完著就開始往家裡卸下東西。
楚安幫著把倆籃子提著進去,然後一溜身兒就回著西屋裡了。
秀娘喊著小香兒把糕餅子點心拿到灶間,她給尋著個通風的地兒放著起來,好等著過倆天八月節了拜月用。
楚戈把桌子搬進堂屋,秀娘瞅著過來幫把手,等著搗騰完了,她就趕緊進著灶間下飯。
雖說剛著吃了一倆包子,可現在閒著下倒覺著餓了,秀娘想著下飯炒菜啥的太費事了,就尋思著要下個面快些。
她這忙活著和麵擀麵的,小香兒許是也餓了,就站著灶間看著,“嫂子,咱一會兒吃啥麼?”
秀娘把面給切成條了。笑著,“今兒嫂子給你們做番茄麵條湯,這會兒麵條得了,等嫂子把滷子做好就行了……小香兒你幫著嫂子把籃子裡的番茄拿過來。”
小香兒取著幾個過來放著案板上,秀娘早先和麵的時候架火燒了些開水,她拿過番茄擱著案板上,使著刀挨個在後頭劃了個“十”字兒。
她喊著小香兒舀著瓢涼水來,說叨著把番茄放到開水裡,拿著筷子撥弄了會兒,等著番茄變色了就給撈著起來。完著擱著涼水裡,挨個把皮兒給撕下來了。
“小香兒,你記著。以後去這紅薄皮兒了……就先著擱開水裡焯一下……瞧著那色兒變著了……就取著放到冷水裡……瞧瞧,這不費勁兒就扒拉下來了……”
小香兒眨巴眼兒瞧著,只見秀娘輕輕兒的動著手,莫幾下就把番茄的皮兒整片整片兒的給扒著下來了。
她笑叨著,“嫂子好巧手啊。啥子都知得。”
秀娘聽著一笑,手上繼續忙活著,她把番茄切成小塊備用,拿著個陶碗出來,磕著幾個土雞蛋,加著點鹽打勻了。下油擱著鍋裡炒幾下盛起來,然後再加點油把番茄也炒了,等著熬得水透透了。再把雞蛋加進去。
好著自個兒灶房裡是倆灶膛的,她這個鍋子炒滷子,旁邊那個鍋子就下麵條。
小香兒站著門邊等著,問著番茄雞蛋的香兒了,直誇叨著。
秀娘散著把麵條下進鍋裡。笑著說,“那是你肚子餓了。聞著啥香兒了都說好……來,小香兒,幫嫂子嚐嚐滷子咋樣兒。”
她說著取來個勺子,舀著沾滿番茄汁兒的雞蛋,吹著幾下送到小香兒嘴裡,“咋樣兒?”
小香兒吃著皺著眉兒,只是說著,“雞蛋兒好吃。”
秀娘聽著一頓,咋是就雞蛋好吃哩,這番茄炒雞蛋以前可是她的拿手菜啊。
她尋思著自個兒也吃著口,完了皺下個眉,“哎呀,酸了,嫂子忘了在番茄汁裡擱鹽了。”
秀娘捏著一小撮鹽加進去,攪著幾下嚐了嚐,又舀著勺給小香兒,這下她可著吃舒氣了。
等著麵條好著了,秀娘使著大口碗子撈麵,完著舀著多多的番茄雞蛋下去,端著進堂屋,擱著那新買的桌子上,喊著大家夥兒吃飯了。