到家,王青和魚安一個幫著燒火,一個幫著洗菜。七天準備就做三個菜,畢竟古代人一天只吃兩頓。
將裡脊肉切成片,用蛋清和鹽和生粉醃製一下,再將花椒,和紅辣椒,蒜頭準備好,裡脊肉醃製的時間,七天再將豆腐切成塊,將蔥薑蒜切成沫,待會燒賣麻辣豆腐。一切準備差不多了,七天讓魚安架起大火燒起來,先做水煮肉片。魚安低頭將灶膛裡的火挑旺,架上大樹枝燒起來,兩人都想看著七天做什麼菜,怎麼做。
七天在鍋裡放上油,燒熱後將青菜下鍋,炒到斷生,然後將菜裝到一隻大碗裡。然後鍋裡再下油,將湯汁調好,湯汁沸騰時,放入肉片,用筷子撥散,煮到肉變色,然後七天將煮好的肉片和湯汁一起倒入碗中,鋪在青菜的上面。將鍋洗乾淨後,七天吩咐魚安火不要停,又倒了油到鍋裡,等油燒熱,將花椒和幹辣椒放進去炸香,一股嗆人辛辣刺鼻的味道,讓站在一邊的王青和魚安瞬間紅了眼睛,咳嗽了起來,兩人看著七天站在鍋前聞著嗆人的味道好像沒感覺,還很興奮。。。
油溫越來越高,辣味全部出來了,王青和魚安兩人是在是堅持不下去了,從廚房裡奔了出來,大口的呼吸著外面的空氣,轉身看著煙霧繚繞陣陣辛辣味傳出來的廚房,兩人只能望而心嘆,不敢再進去。
於是晚飯還是七天一人在廚房裡完成了,中途魚安衝進去兩次給灶膛加了火,順便瞄了一下,看到七天正在燒豆腐,不過,為什麼連豆腐都是那麼辣的感覺。兩人站在廚房外,聽著裡面炒菜發出鍋鏟聲和七天愉快的哼著歌的聲音,紛紛覺得七天太厲害了。
做好最後一個菜的七天,將鍋洗乾淨,放進水讓灶膛裡的餘火溫著,晚上洗澡用。看著桌上的兩菜一湯,滿滿的成就感。一邊流著口水,一邊想著,某人,你就等著驚訝吧!
作者有話要說: 謝謝小編大大將偶的文上榜了,話說,貓貓沒有壓力哦,每天一更三千字,必須的!
雖然沒寫過種田文。但是看到大家的留言支援,貓貓現在是動力十足啊!我會加油噠!
最後,弱弱的問一句,上榜了能吃肉嚒?明天的肉肉咋辦呢。有點糾結啊!大家想想招!
☆、娘子,我要吃肉
七天做好晚飯,天已經黑了,讓王青去屋後喊他們回來吃飯,活明天在幹。他和魚安兩人將做好的菜端到堂屋,擺好碗筷,等著他們回來。
魚武聽到王青喊吃飯,還有點納悶,心裡想著,估計是媳婦餓了,讓王青和魚武先做好飯了。三人從洞囘口爬出來將衣服上的灰彈掉,再到門口打了水將臉上的灰塵洗去。回到堂屋,看到桌子上已經擺好碗筷了,六碗熱騰騰的白米飯,桌子中囘央放著兩道紅通通的菜。
魚武一看,兩道菜沒見過,不過菜裡面紅彤彤的辣椒倒是見識過了,忽然想到,這。。不會是媳婦做的吧?抬頭看到七天從廚房走出來端著一碗湯,趕緊上前將七天手中的湯接過來,放到桌子上。
七天招呼著大家說:“快,都坐下,嚐嚐我的手藝。”魚山等人看著桌上的白米飯,都有點jú促,鄉下人很少吃白米飯,太貴了。而且現在又是晚飯,平時都是隨便吃一點就行了。七天有點難為情的說:“因為食材有限,所以今天就隨便做了兩道菜,大家不要客氣,快吃吧。”
魚武知道魚山他們的想fǎ,拉開凳子坐了下來對他們說:“都坐吧,這可是我媳婦第一次下廚。”魚山等人這才拉開凳子坐下來。
魚武看看桌上的菜,問七天:“媳婦,這是什麼菜啊?會不會就像上次那個味道?”七天笑眯眯的夾起一塊肉片,放入嘴中,一股久違的辣感充滿了整個口腔,真好吃。看著七天一臉陶醉的樣子,魚武更不敢吃了,他可是知道,媳婦是愛吃這種辣辣的東西的。
七天吃完看著桌上坐