只是他們還沒有來得及實施計劃,原味齋的對面不遠處新開了一家名叫“美味齋”的點心鋪,裡面賣的點心品種跟原味齋的很是類似不說,價格還比原味齋便宜了近兩成。
而且美味齋的東家在開張那日露了面,不是別人,正是葉成安兩口子,他們還特地到原味齋將開業請柬送給了葉成福,說隨時歡迎他們夫妻過來指教,話語中的囂張讓一旁的何弘業很不忿,奈何自家主子都沒有說什麼,他一個下人也只能暗暗忍了下來。
可是隨著自家鋪子一日不一日的收入,他還是忍不住找上了自己的主子。
“老爺、奶奶,雖說小的是個下人,有些話不該由小的來說,可現在鋪子的生意一日壞過一日,不過才三日而已,我們就已經跌了三成的生意,照這樣下去的話,小的擔心鋪子會入不敷出的!”
何弘業一臉的擔心,他不是不看好自家點心鋪,但是對面那家可是崇林鎮首富千金開的,跟人家拼價格肯定是拼不過的,又不能拿出以前在四喜樓裡的手段,畢竟四喜樓在鎮子上也是說一不二的,一般人也不敢這樣針對四喜樓。
“何大哥不必驚慌,我們還是照常做生意就就好,我已經試過了美味齋的點心,只有形似,味道可是比我們差遠了,所以只要我們有耐心,一定可以熬過這個難關的。當然,我也不會坐以待斃,正好可以藉此機會推出幾款新的點心,而且這幾款點心是限量供應的,只要會吃的一定不會放過的!”
田小魚笑著安慰道,將心中早就想好的法子說了出來。
何弘業和葉成福兩人聽了後,神情各不相同,葉成福滿臉的躍躍欲試,而何弘業臉上的擔憂非但沒有消除,反而更加濃重起來,並且猶豫了下,還是選擇開口說出了自己的不贊同。
“奶奶,請恕小的的直言,小的覺得奶奶這個法子不是很好,雖然小的也曾耳聞這種做法,但是在我們鎮子上卻不是很適合的。因為鎮子上的人都是一般老百姓,真正追求美味的人基本上沒有,如若不是這樣,我們鋪子裡的生意也不會這樣差了,如果再推出這種限量的點心,也許前幾日還有人會因為新鮮來買。
但是時日長了,這些人就不會再來買了,到時候,我們又該怎麼辦?難道再推出新的限量點心?可之前推出的那些點心又該如何?不過,如果改成推出新的點心,倒也是可行的,就怕對面的美味齋會緊跟著我們也推出新點心,那樣的話,就真的是持久戰了!
奶奶,你覺得以我們的能力,能跟美味齋堅持多久?”
何弘業的這番話,讓田小魚的臉色變得凝重起來,她當初想出這個主意,是想起前生在鳳林城的時候,這種限量點心很受歡迎,可是她忘記了那是鳳林城,不是崇林鎮這樣的小地方可以比得上的,那裡的人都講究穿戴吃喝,尤其是牡丹閣那樣的地方,更是以誰能得到金主送來的限量點心為榮,自己怎麼就忘記了這最重要的一點呢!
她的臉上不禁浮出了懊惱的神情,葉成福看著這樣的田小魚,有些心疼起來,想著這些日子他們的付出,他的心裡也很不是滋味,但是要從根本解決的話,也只有那個法子,他想了想,還是決定開口說了出來。
“魚娘,你不必自責,其實我覺得你的點子真的不錯,只不過因為原味齋開在這樣的鎮子上,才沒有用武之地,我想了想,既然在這裡要跟安哥兒夫妻倆鬥法,還不如結束了這裡,我們搬到縣城去,反正我們本來也是想要開分店,就藉此機會離開好了,而且在那裡魚孃的點子,也許會讓我們的原味齋真正地做大!”
“老爺這個法子倒是可行,正如老爺所說,在這裡跟二老爺他們斗的話,我們真的是鬥不過,還不如避其鋒芒,另起爐灶,對大家都好!”
何弘業在旁贊同地附和道,本來他也有這樣想過,可是又怕葉成福他們