老牛一聽自然心知肚明，這是要選軍官，馬上答應下來。再轉身大聲說

“都聽俺的，將主讓老牛挑一百個排名靠前的，可以接受特訓。你們這幫傻小子別發愣，要想出人頭地，光宗耀祖，就看這三天，有啥本事在訓練場上使出來”

行，老牛有氣場，能壓得住這幫渾小子，牛皋天生就是將軍，衝鋒陷陣的一把好手。王貴算是內斂型的，守成有餘，進取不足，但是作為總管，排程安排，肯定十拿九穩。

這只是說王貴和牛皋之間的比較，單兵素質王貴雖然比牛皋差，但是卻比一般計程車兵要強很多。不管怎麼說，新兵營有這兩個人在，問題不大。

至於大牛，沒辦法，只能降級使用了。想想一個多月前，他泥腿子保丁，如今一下子統管上千人，心態沒擺好，希望今後能吸取教訓吧。

石燕也得擼，最痛恆仗勢欺人的了，對於這種人治的最大弊端必須馬上處理，不然影響很壞。等處罰後，看他是繼續降職留用呢，還是去一線部隊去當個都頭。

新兵的事情既然穩妥解決，就交給王貴去做，自己再賬房哪裡稽核一下賬目。這一看嚇一跳，一個月，開支就高達八萬貫，還不算盔甲兵器。

第一是馬匹，養一匹馬確實很費錢，還要專門伺候。草料、蹄鐵、籠頭韁繩、馬鞍馬鐙，專門馬戰兵器，裝備，花四萬貫，馬場沒收錢，是丁佩白送的一大片荒地，已經安排人手清理，並且引水值草。

韓望原有軍馬將近兩千，加上天駟監調撥的兩千，合計四千。正好組成一千精騎，兩千騎兵，訓練用戰馬三百匹。

其次是組合式營房，兩百套營房，六千貫，如今又擴招了兩千，至少還要一百套。

接著是軍裝軍鞋和戰術揹包，四千貫，採購食物桌椅等三千貫，三千貫軍餉，其他若干小項就不一一列舉。

增加了兩千新兵，這個月軍餉就變成六千貫了。

皇帝給的三十萬貫撐不了四個月。

賺錢是硬道理！（未完待續。）

二二九章　唐家二孃（求收藏）

唐仙兒目不轉睛的盯著桂兒，看她是如何在廚房做出那麼神奇的韓府料理。桂兒已經駕輕就熟，頂著白紗帽，白衣如雪，神情莊重，動作純熟，五星級大廚風範也不過如此。

五香牛肉是現成的，從滷湯裡撈出一塊放涼後切片，再佐以調料碟即可。黃金蛋炒飯也很簡單，兩個雞蛋，一盤稻米飯，蔬菜沫，小蔥翻炒即可。

蜜汁紅燒排骨，因為是無錫醬排骨的翻版，所以至少需要半個時辰。揀選好豬肋排，醬油，蜂蜜，料酒，糖霜，香料，反覆熬煮直至入味。芳香撲鼻，口感甜蜜，醬汁鮮美，不愧是傳世名菜。

唐仙兒只有十四周歲，後世那就是剛上初中的小孩子，仗著自己跟玄靈學了一些功夫，大著膽子跟著韓望闖進韓府。理由很簡單，誰叫你把我的饞蟲勾出來的，不大吃一頓絕不離開。

金娘看著唐仙兒反串，知道不是美人計，也挺開心。加上韓望說一是一，沒打人家唐大小姐的主意，自然就熱情起來。畢竟是生意上重要合作伙伴家的大小姐，好生招待不吃虧。

桂兒先切了一塊五香牛肉給唐仙兒墊肚子，再把醬排骨打理好放在鍋裡燉，想了一想，做了一盆水果蔬菜色拉讓她搭配吃，畢竟光吃牛肉有些膩。

色拉好不好，完全需要色拉醬料的襯托。當初為了追女票，親自熬製韓氏色拉醬被女票讚不絕口。不復雜，花生油，兩個雞蛋，蔥段，糖，醋，如果想做出其他風味，酌量新增各種食材和調料即可。

女生普遍對蔬果色拉是沒有抵禦力的，光看著就很美觀，色香味，排第一的還是形色取勝。即便大廚做的菜餚味道再好，品相惡劣，也上不了檯面。