孟珂將單子收好，白啟宏從袖兜裡拿出一張一千兩的銀票遞給孟珂，“孟掌櫃，你看我這次可是帶了銀子來的，這是訂錢。” “白公子這訂錢可是給多了些。” “這我可是有條件的，孟姑娘可是一定要來東州，到時候保證孟掌櫃不會覺得我這訂錢可的多了。 ”白啟宏有心介紹幾位走商的朋友和孟珂結識，相信這樣一來，孟珂的生意只會做的更大。 “有機會定會去的。” “這樣，孟掌櫃，下個月十六，我有幾個朋友從青州還有株州過來，剛巧可與孟掌櫃一起見個面，到時若是能再拉些生意，便圓滿了。” “好，若是得空，我一定去。” “那就一言為定。” 白啟宏上了馬車，又與孟珂去了上洋村，正巧遇到前來訂購豆製品的幾個客人，都是隔壁縣的商人，因為沒有提前預約，所以孟珂並不知曉，孟父和孟大正在款待，一起的還有魏老爺。 “您就是孟掌櫃？我是桐縣的商人我姓趙，我是這次誤打誤撞過來的，還望孟掌櫃不要見怪。” “趙老闆能夠前來，是我的榮幸，哪裡有什麼見怪之說？” 因為時常與桐縣的來往，所以對於趙掌櫃，孟珂早有耳聞。 “我之前以為您在遇鮮樓，所以便去遇鮮樓找您，後來才得知原來孟掌櫃換了門面，改成知味樓了。可惜您又剛巧不在，所以便讓您店裡的指路來到這裡，總算遇上了孟掌櫃了。”趙掌櫃說的婉轉，可是若是桐縣的人一定會知道，這趙掌櫃可是桐縣的商會副會長，從前可是看不上這些豆製品的小生意的，卻沒有想到今天竟然特意來就是為了這豆製品的小生意。 “孟掌櫃，我是渭縣的錢大生，在渭縣做些買賣，我是聽說孟掌櫃這邊的罐頭生意，慕名而來的。”一旁的另外一名有些精瘦的男子說道。 “我來介紹一下，這位是東州的白公子，一直都是與我有些生意往來，大家今天能湊在一起，倒是趕了巧了，只得說明今天確實是個好日子了。”孟珂笑語鶯鶯地回道。 “這樣吧，大家今天既然來了，我就讓下面的人做些我這裡的小菜，簡單地吃一點，然後去看一下你們想看的產品，不過罐頭可不在這裡，這裡只有些平時孝敬我母親和招待親朋的一些，等會大家嚐嚐。 晚上回到城裡，我們再一起在知味樓裡好好吃上一些。” “孟掌櫃爽快，那我們不如先去四處走走，我只聽說近幾年這望縣孟掌櫃的生意做的不小，在這城中也還真是無人不知呢。”趙掌櫃笑呵呵的說道，眼睛一笑起來便眯成一道縫，頗像個佛爺。 “都是大家幫忙吹捧，不過一鄉下婦人罷 了。” “孟掌櫃過謙了，這女子在外面做生意的，放眼整個大葉，怕是也是極少的。”錢掌櫃搖了搖手裡的扇子說道。 “那邊便是魚塘，山腳下便是豬舍，山上還有雞舍和兔舍，山上便是多種了些果樹還有些草藥，不過草藥年份尚小，還不能採，總的來說，倒也沒有什麼了不起的。 ”孟珂和孟大帶著人一邊走一邊聊，孟大帶著大家仔細看過豬舍，不同於別的豬舍這些，臭氣滿天，豬舍裡點著艾香也緩解豬糞的味道，每隻豬都洗的乾淨，幾個人不由得點頭，再看兔舍，還有雞舍，再到山上轉了一圈，又去看看了豆坊和油坊，幾個人不由得點頭。“我聽說孟掌櫃這些產業可是迴圈的，可否講上一講。” 孟珂一笑，“我管這些叫生態，你看我這酒樓裡每天都會有大量的剩飯剩菜，這些我都會讓人拉回來餵豬，而這豬，雞還有兔子所產生的糞便又是田間極好的肥料，可以用來漚肥酒在田裡，這莊稼自然會長的很好。 再看我這豆坊和油坊產生的這些所謂的廢料，也可以用來餵豬，這樣自然沒有任何浪費。不過就是這些比較費人力，每年不管是到了水果採摘還是田裡撒肥，都需要僱用不少人，剛好可以讓兩邊的一些村民賺上一些補貼家用。” “聽說這山洞裡被孟掌櫃用來製作些臘肉之類的東西，不知道可否看一看？” “ 當然，我這裡臘肉分兩種，一種是鹽制的，一種是用木火熏製的。”孟珂帶著錢掌櫃和趙掌櫃從小