伊德日布赫主任笑笑道:“我漢族名字叫趙小強,你們叫我趙主任,趙大叔,都可以。”
四人齊齊倒吸一口冷氣,全都被趙小強這個名字給驚住了,眼前這個彪形大漢竟然叫做小強,我的天,好吧,這四個人應該都被星爺的盜版碟給毒害過了。
趙小強也把留在站裡面的員工介紹給了何向東他們幾個人認識,何向東他們都是年輕人,這一次過來,又沒有領導帶著,他們沒聊兩句就熟絡起來了,一點都不揣著端著。
丁錦洋還纏著團裡面的一個漢人名字叫曹志華的男職工,非讓人家開著摩托車帶著他去兜風,那人都快崩潰了,現在還在上班呢,另外領導也都還在呢。
何向東倒是也閒不住,談事情就讓薛果和趙主任談就好了,他揹著個手,到處在走在看,大城市有大城市的特色,小山村也有小山村的風光。
浪跡江湖的那些年,他和師父也算是走南闖北了,只是這內蒙古,他倒是真的是第一次來,大蒙古草原對他來說還是很新鮮的。
尤其是在哈拉站這邊,一個小村子,很安靜,空氣非常清新,放眼望去全都是一片碧綠的草原,清風吹拂在臉上特別舒服。
還有一個郭雲衝,找廁所去了。
薛果也快無語了,這幾個人都不聽他的,趙小強也在哪裡笑,他倒是一點都不介意。
薛果尷尬一笑,對趙小強說道:“趙主任,要不我們先談談慰問演出的事情吧。”
趙小強嗓子很粗,很豪放地說道:“先不談了,我們這裡就這麼幾個人,有什麼好談的,先吃飯,演出隨時都可以。”
說完,他腦袋衝後扯著嗓子喊了一句蒙語,意思薛果沒聽懂,但是大概是在問午飯準備好沒。
因為他剛喊完,房子後面就出來一個拿著尖刀的男人,手上全都是血,和趙小強說了幾聲,就又回去了。
趙小強這才對薛果說道:“拉克申剛剛宰了一隻羊了,來,跟我們過去吧,遠道而來的客人們。”
薛果都懵了,這就直接宰了一隻羊了啊,這待遇也太好了吧。面對這麼熱情的蒙古同胞,他感動地擦了擦嘴巴。
“快走吧,廚房需要我們的幫忙呢。”薛果非常熱情,喉結非常靈活地上下聳動。
“哈哈哈……”趙小強大笑,拍了薛果肩膀一下,大笑道:“好,走吧。”
薛果眼淚都快出來,這次是真哭了,疼的,趙小強,小強哥的手太重了,他嚴重懷疑自己肩膀是不是脫臼了。(未完待續。)
第二百五十章 跟在家一樣
廚房不大,裡面就擺著一個煤氣灶,外面還架著一口大鍋,準備要煮羊肉。
廚師拉克申十分麻利地把羊排斬成大塊,因為是剛殺的,上面還帶著血跡,看上去非常新鮮。
廚房門口支起來大鍋裡面燒著清水,一大塊一大塊帶骨帶血的羊肉被拉克申直接扔到鍋裡面去,開水都濺出來了,特別豪放。
不一會兒就是滿滿一鍋,這裡面除了清水就是羊肉了,別的什麼配料都沒有了,內蒙的羊其實羶味並不是太重,也不需要各種亂七八糟的香料,加進去反而會壞了羊肉原本的味道。
不過拉克申還是削了兩個白蘿蔔放了進去,如果從中醫角度來看,這叫陰陽調和,羊肉是溫熱性質的,而白蘿蔔則是寒性,兩相交加,不燥不寒,剛好調和。
從廚藝的角度來看,白蘿蔔和羊肉是絕配,能調出羊肉的鮮味,還能把羊肉裡面羶味給去除了。
拉克申把羊肉燉下去就不管了,等熟的時候,再拿起來沾上細鹽或者是韭花醬就可以吃了,典型內蒙古的豪放吃法。
拉克申回到廚房後拿了一隻宰好弄乾淨的雞,開始做卓資縣當地特色的燻雞,哈拉站的職工實在是