,不光不要錢,還得給你們送禮物。”
他安排幾個人收拾蟹籠,其他人返程回家。
路上他又指揮金大巴:“你去佈置點竹籠,看看能不能弄點上好的大青蟹,咱們中午讓同志們嚐嚐金猴島的特產!”
大青蟹這個名字更多是對擬穴青蟹的俗稱,鋸綠青蟹性格比擬穴青蟹兇猛,人工養殖的難度更高,國內養殖青蟹多以擬穴青蟹為主,鋸綠青蟹相當少見。
但這種螃蟹確實美味,它們主食魚蝦貝類,肉質鮮美,營養豐富,兼有滋補強身之功效。
尤其是將要懷孕的雌蟹,體內會產生紅色或者黃色的膏,這種在中國南方叫做“膏蟹”,有“海上人參”之稱,含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體的滋補作用更強。
金猴島周邊盛產鋸綠青蟹,這種新式蟹籠就是為了試驗養殖鋸綠青蟹而設定,國家漁業發展中心想推廣這種珍貴海蟹的養殖模式。
野生鋸綠青蟹多穴居在近岸淺海和河口處的泥沙底內,金猴島有一條小河流汩汩流淌,它有入海口,不過比較窄,所以不太顯眼。
這地方出產的鋸綠青蟹最肥、最好吃,村裡的蟹籠就下在這裡。
敖沐陽以為河口的蟹籠也是水中那種現代化捕撈籠,結果不是,而是一種很有當地特色的土籠子。
這種蟹籠是竹篾編成,掛在一條竹竿上,竹竿一頭帶著蟹籠插入河底,另一頭露出水面,這樣有螃蟹爬進蟹籠的時候,竹竿就會搖晃。
金大巴將蟹籠放下去,有人走過來說道:“喂,老巴子,不是說好不在河口放蟹籠了嗎?”
這人應該是大金村的村民,語氣不太友好。
金大巴斜睨他一眼,道:“我們這裡來了貴賓,村長讓我過來弄幾隻大青蟹招待貴賓,當時可是說好了,這種特殊情況是可以捕捉河口青蟹的。”
敖沐陽覺得兩個村之間不太對付,他估計這村民要跟金大巴爭吵了。
結果村民看了看敖沐陽,隨即接受了這解釋,揹著手就走開了……
這麼來看,兩個村的關係又不是很不好。
這點用不著他操心,他協助金大巴來捕撈螃蟹。
蟹籠裡有誘餌,鋸綠青蟹性情兇猛且貪婪嗜吃,竹籠放下去不到十分鐘,就有一個細竹竿搖晃起來。
河水大概有一兩米深,竹竿露出水面只有小半米。
看到竹竿搖動,金大巴就游泳過去撈了起來。
拖著竹筐上岸,裡面有一隻甲殼碧綠的大螃蟹,這就是鋸綠青蟹了。
金大巴開啟蟹籠,這隻大青蟹立馬揮舞大螯開始示威。
結果這並沒有任何卵用,金大巴從後面出手將它一把給抓了起來,然後扔到了一個框子裡。
鋸綠青蟹耐幹能力很強,離水後只要鰓腔裡存有少量水份保持鰓絲溼潤,那就能存活數天乃至數十天。
敖沐陽知道這點,於是他心裡一動,道:“我看你們的養殖籠裡不少這種青蟹,能不能給我弄一批?我出錢買苗,回去養殖著試試。”
因為他是金大巴叫去撈上了蟹籠的,所以這不光幫助了村裡,還幫助了金大巴,讓他在村裡有面子。
所以,金大巴很感激他,聽了他的話後說道:“沒問題呀,不過你要是想養成這河口的樣子很難,河口這裡的青蟹是最好的,味道特別美,屬於我們島上的特產了。”
敖沐陽道:“只要有純正蟹苗就行了,用不著非得達到河口這個級別。”
小島入海口這裡的鋸綠青蟹著實肥碩,一個個頭圓肚肥,拿在手裡沉甸甸,顯然裡面即使沒有蟹膏,那也有著厚實的蟹肉。
就用這種簡單的捕撈方法,他們一個小時就捕撈到了二十多隻大青蟹。
看看