,他熱愛美食的母親去東北旅遊,遇見了年輕帥氣的雷爸,從此結下姻緣。兩人生下雷越後不久開了一家自己的東北菜館,後來又開了一家蘇式點心鋪子,這就是春雷小館的前身。
然而雷越9歲的時候,母親懷了二胎,卻在生雷卻的過程中大出血,不幸離世。雷爸悲痛之餘,無心照管兩個店鋪,導致生意日漸蕭條,最後倒閉。直到後來雷卻長到一歲,會喊了爸爸,才重新喚起雷爸的鬥志。
帶著兩個兒子來到亡妻的故鄉,投靠岳父岳母一起生活,沒有錢,沒有底氣,卻意外得到了岳父岳母的肯定。下定決心重新接觸蘇式甜點,系統地學習了兩年之後,雷爸憑著本事在蘇州一場點心大賽中拔得頭籌,贏得了不少的獎金,於是春雷小館重出江湖。
春雷小館,父親的手藝,是雷越從小就受到的薰陶。懷著一顆思念母親的心,品嘗過所有母親生前愛吃的甜點,慢慢地,也就培養了對食材的敏銳和感觸。雷越的手藝跟他父親一樣,不止是誘人的口感和滋味兒,還是一種遙遠的情懷。
現在的雷越在蘇州市中心一家五星級國際酒店做甜點區的主管,上任兩年來領導團隊開發了不少特色佳餚。雖然年紀輕,但手底下的員工都對他很信服。
外加英姿勃發,在整個酒店裡人氣不小。
上午九點,雷越準時開著拉風的重機轟進酒店的後門,停好車,甜甜的女聲在耳邊響起。
「主廚,早上好呀」
一回頭是一張兔子臉——應該說是一個戴著兔耳朵的可愛lo娘。lo娘是酒店的學徒,剛來兩個月,有點兒小手藝,唯一的缺點就是……太會打扮。
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