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第481部分

給他們介紹,說這是鹽烤鰤魚脖子:“鰤脖的位置肉質最是緊緻,火烤之後,油花被烤了出來,香味瀰漫在了肉的每一處,請品嚐。”

敖沐陽用筷子夾了一塊進嘴裡,這魚肉沒什麼腥味,因為火烤的緣故,油脂香味很濃,吃過後還有一股甘甜的味道在嘴裡迴盪。

咀嚼著魚肉,他忍不住豎起大拇指道:“不愧是上貢給將軍與天皇的美食,真是太棒了。”

一行東瀛人便笑了起來,紛紛舉起酒杯開吃開喝。

敖沐陽也喝了一口生酒,這酒入口冰涼,而且有點酸澀的味道,說實話不怎麼合他口味。

但一幫東瀛人卻喝的很帶勁,一口魚肉一口生酒,臉上帶著陶醉的表情,好像在喝花生牛奶似的。

鹿無遺也是一臉陶醉,不過老敖一眼就能看出來這貨是裝的。

後面還有冰見寒鰤的刺身送上來,一堆切成塊的魚肉中間放這個完完整整的蛋黃,說實話老敖對這東西不是很買賬。

正好又有一個跟小鍋仔似的料理送上來,孝衣和夫介紹說這是鰤魚大根。

一聽這話鹿無遺眼睛亮了,他看著鍋子裡一根根的粗大莖狀物忍不住就笑了:“沒看出來啊,姐夫,這魚的根還真是大呢,不說我還以為是鯊魚鞭呢。”

陸虎看不下去了,道:“大根就是白蘿蔔,你個二貨。”

鹿無遺一愣:“這是燉白蘿蔔啊?”

孝衣和夫介紹道:“不是普通的燉白蘿蔔,這用的是冰見寒鰤的腮肉,諸位可曾知道,寒鰤與其他的魚類不同,它最美味的不是背肉或者腹肉,而是腮肉,確切來說是鰓蓋骨、頭骨後半部分和胸鰭那一圈,請嚐嚐,這是我們料理中一道很有名的煮物呢。”

吃這菜之前先品湯,敖沐陽喝著這湯覺得跟便利店裡的關東煮的湯沒有區別,不過關東煮的湯喝過之後嘴巴有調料的味道殘留,對他這樣味覺敏感的人來說,還能察覺到苦味。

這湯入嘴感覺跟關東煮的湯一樣,但細細品味就不一樣了,自始至終味道如一。

見他吃的連連點頭,孝衣和夫還特意講解了這高湯的烹製,說是用陶鍋燉煮而成,裡面所新增的清酒、醬油、味淋之類的都是店家自己釀製。

真紀由二郎很有眼力勁,他很快發現敖沐陽不太喜歡喝生酒,便自主換成了一種叫梅乃宿的純米酒。

他給敖沐陽介紹,說這種米酒是用酒米之王山田錦磨至70%釀造而成,保留了傳統日本清酒的風味特性,是梅乃宿的招牌佐餐酒,在江東區也很是出名。

敖沐陽酒量很不錯,可不太愛喝酒。

這幫東瀛人卻是好酒,他們好的是酗酒。

一開始大傢伙你敬我一口我敬你一口,言談舉止深合禮道,幾杯酒下肚,酒桌上情況就亂了套,大傢伙喝的七倒八歪,並且一個個上頭了,誰都不準走,舉著杯子使勁喝。

鹿無遺倒是適應這樣場合,他也是一喝就醉,最後他和孝衣和夫索性抱在一起唱起歌來,孝衣和夫唱的是一首東瀛歌謠,敖沐陽聽不懂,鹿無遺唱的他卻是聽懂了:“風在吼,馬在叫,黃河在咆哮——恨欲狂,長刀所向,多少手足忠魂埋骨它鄉……”

第1192章 出海釣

敖沐陽也是納悶,東瀛人竟然能在招待客人的酒席上喝的爛醉,難道對他們來說,這是什麼很有禮貌的事嗎?

還好淺野浩男沒有喝酒,他負責將一行人分別送到了不同的家。

敖沐陽一行回到酒店的時候已經很晚了,上車那會他抬起手腕看了看時間,已經是深夜兩點鐘。

當時回去的路上他看到了好幾個人,這些人西裝革履,一手拎著公文包一手拎著酒瓶子,踉踉蹌蹌走在路上,醜態畢露。

其中有人路上聽到車