子還是保留著點吧。
一邊思索著,他一邊把洗乾淨的筍乾放進鐵鍋裡煮了起來:“看好時間,現在是兩點鐘,煮半個小時再燜一會,然後把老根切除,再清洗幾遍。”
他對鹿無遺吩咐好之後,又對旁邊淘米的兩個婦女說道:“么嬸、年嬸子,淘米水別倒掉,留給我小舅子。”
一個臉胖身子胖的婦女好奇問道:“村長,留著淘米水乾嘛?澆花嗎?”
鹿無遺無精打采的說道:“不是,淘完米的水別扔掉,留著裹上雞蛋液、灑上面包糠,用花生油炸到金黃,全家人都愛吃……”
兩個婦女滿臉茫然,敖沐陽解釋道:“別理他,瘋了。”
有些竹筍乾好處理,這是一些漁家樂自己送過來的,提前用溫水浸過一兩天,這樣的用旺火煮一會就行。
旁邊有鍋子裡在燉著豬頭肉和牛肉,大鐵鍋在平地上撐起來,下面塞滿了幹木柴,火苗呼呼的舔著鍋底,不多會就有醬料的香味傳出來。
他嗅了嗅鼻子道:“塗大廚,這味道可以啊。”
被派來控場的塗一勺拿手在圍裙上抹了一把笑道:“那肯定了,村長,我跟你說,咱這廚藝不是吹的,滿紅洋你找不出第二個來。所以,能不能給漲一下工資啊?”
敖沐陽道:“你一個人要那麼多工資幹嘛?是不是又去賭了?”
塗一勺連連擺手:“可不敢再去賭場折騰,我頂多在村裡賭個珍珠,主要是以前欠了老弟兄們一屁股債,現在還沒有還清呢。”
鹿無遺插嘴道:“叔,這樣的債務不能隨便欠,一旦弄不好會成肛瘻的。”
村裡的狗圍在曬場四周幫忙處理垃圾,雞鴨下水、豬牛羊骨頭,泡軟了的魚骨頭,這些東西不用扔垃圾箱,扔到地上去就迅速無影無蹤。
今天是臘月二十九,照例的年集,從早上一直持續到傍晚,規模浩大。
送到曬場的蔬菜水果和肉食非常多,上午村裡發年貨的時候,塗一鏟就帶著一些人去年集進行了大采購。
一番收拾,天色很晚了。
敖沐陽懶得回去做晚飯,就隨便收拾了一點帶回去。
曬場有一些包裝紙盒,都是縣裡、市裡一些酒店所屬,遊客打包帶食物來吃,後來就把包裝盒、包裝袋留在了漁家樂,被村裡人留下裝東西所用。
他用酒店包裝盒裝了些剛出鍋的燉牛肉之類的回去,朱朱、六妹還有幾個孩子都在他家裡玩,一直玩到很晚。
見此,他就留下少年們在家裡吃飯。
少年們看著包裝盒、包裝袋上的酒店名字,一個個非常期盼:“小陽叔,今晚又去市裡腐敗了?”
敖沐陽沒好氣的說道:“什麼腐敗,老老實實吃飯。”
到了飯桌上,幾個少年連爭帶搶先把包裝盒裡的菜給吃了,吃的那比狗舔的還乾淨,一邊吃一邊誇讚:“這大酒店做的飯就是好吃啊。”
到了三十當天,敖沐陽就不去曬場指揮了,那裡全員交給塗一鏟,他上午在家裡休息,下午就帶著將軍、狼大、狼二們給父母上墳。
燒紙燒香後,他點燃鞭炮,跪在墳前恭恭敬敬磕了三個頭。
他趕來上墳的時間早,這會山上墳地還比較冷清,於是他就在父母墳前坐了一會,一邊給將軍和狼家兄弟梳理毛髮,一邊跟父母唸叨了一會。
村裡有裊裊炊煙升起,很多煙柱比往年更粗,這是漁家樂在開火準備年夜飯。
因為遊客多,且遊客是帶著孩子來吃年夜飯,所以氛圍比往年熱鬧許多,即使遠在後山,他都能聽見隱約傳來的歡聲笑語。
他嘆了口氣說道:“爸媽,村裡現在大變樣了,大傢伙不用出海也不用愁生計,家裡都有錢了,你兒子更有錢,身上還有好幾千萬的