齊一銘對著貝海開玩笑的說道：“市長打電話來說擺平這件事情。你居然用這個口氣說話，拖出去打死五十次！”。

“理他是市長。不理他也就那樣兒”貝海把電話揣到的口袋裡說道：“再說了，活了二十多年，我還沒有起訴過政府呢，今天這電話一來我怎麼覺得混身上下透著一股子爽勁兒！”。

“口袋深的人很無聊！”馬特搖了搖頭說道。英語中的口袋深指的是有錢人。

齊一銘看著貝海又伸著腦袋往燻房那邊湊，連忙說道：“趕快戴上手套，準備把醃製好的魚放到燻房裡！”。

貝海聽齊一銘這麼一說就去找手套，現在又不是在船上，貝海也不是船長這活兒自然就不能偷太多的懶了。

找了一疊皮製的長袖手套戴了起來，貝海走到了馬特和齊一銘的身邊。三人的而前放著一個大箱子。

嗬！看了一眼之後貝海直接發出了聲感嘆，塑膠箱裡整整快一箱子的魚肉條，而且一看這比成人手臂還長，手腕粗細。

貝海知道這是藍鰭金槍魚的肉。不過顏色上沒有新鮮時候好看，新鮮時候看。新鮮的時候最差的也是深粉色，好的接近於玫紅色而且呈半透明狀，漂亮的像是果凍一樣，不過現在的肉失去透明感，有點兒發暗。

“醃製的是不是有點兒過了。沒有了藍鰭肉的那種晶瑩勁兒，檔次一下子掉了幾層”貝海看著這肉色心裡有點兒不滿，高大上的賣相沒保留下來啊。

“不醃掉肉中的水份怎麼燻？”馬特望了貝海一眼只解釋了一句就沒興趣多說了：“快點兒，把這些肉取出來。已經醃製了五六天了，美味的醃料己經全都滲到肉裡去了，現在進燻房正是時候！夥計們。摩根家傳的燻魚馬上就要開始進燻房了”。

馬特的大呼小叫似的廣告聲，讓貝海和齊一銘都哈哈的大笑了起來。

“快點兒幹活！”馬特催促著說道。

齊一銘和貝海一聽就跟著一隻手提起了一根魚肉條向著燻房走去。

“因該這樣擺。圓的面積最小嘛！”貝海又一次的站到的燻房邊上，把自己的手中的兩條肉盤成了兩團分別放到鐵絲制的燻架上。燻架就是相當於上下的小隔斷，上面的網孔很大，這樣利於煙氣透過。

齊一銘抬頭看了一眼貝海擺好的兩坨不屑的說道：“你的數學是聲樂老師教的？還圓的面積最小！你看看你那一團一層兒擺幾條，像我這樣一直拉成直線擺能擺幾條，你自己看”。

聽了齊一銘的話，貝海望著人家那層，然後看看自己這一層擺了六坨真的快滿了，人家齊一銘那裡至少還能再把五六根，什麼都不用說了，還是人家那擺的多。

“數學老師害我！”貝海直接把原因推到的數學老師的頭上，然後開始把擺好的一坨坨的肉又分了開來。

花了快半個小時，兩大箱子的魚肉條加上一些整魚該掛的掛，該擺的擺都進了燻房裡。

“行了！開燻吧！”擺完了最後一條魚，貝海滿意的看著**層擺的滿當當的燻房，對著馬特說道。

喊了幾聲也不見馬特過來點頭，貝海和齊一銘就轉頭找老馬特，這邊一轉頭髮現老馬特蹲在三個塑膠口袋旁邊，手中還拿著一本像是筆記似的東西翻著，一邊翻著一邊還伸著腦袋唸唸有詞的。

貝海轉頭對著旁邊的齊一銘打趣說道：“你看燻個魚還要念咒語，馬特也太敬業了！”。

兩人一邊說著一邊向著馬特那邊走了過去。

“唸完咒了？唸完了就快點兒開燻吧，我和貝海都還沒見過怎麼製做燻魚的呢”齊一銘蹲了下來，看著馬特面前的三個口袋說道。

一伸腦袋貝海看了一眼發現，馬特面前的三個口袋中裝的像是木屑一樣的東西，很細很粹的。

“什麼