她想到家裡的奶粉吃完了,找李武買了兩罐奶粉,還有訂了麵粉、糯米,提著去了李向陽蹲著的樹前。
“向陽,麗群姐也開始做豆腐了,麻煩你月底幫我訂一車煤炭。”
李向陽笑著點頭:“好!今天殺了頭大肥豬,我把板油給你留著了。”
“好啊!天冷了有好的板油都給我留著。”林蘭想想又道,“我今天打算做南瓜餅,你收攤回去來我家一趟,給李叔、秀雲拿點回去。”
“嗯!”李向陽從夾背裡取出菜籃,裡面裝滿了白花花的板油,還有四根豬蹄,“你留兩根送兩根給楊奶奶。”
“好嘞!”林蘭笑著接過,把板油的錢付了,提著菜籃往回走。
楊麗英已經把攤子收拾好了,兩人拿出扁擔挑著往回走,一路遇到好幾個隊上賣菜回家的社員。
林蘭到家,小豆子已經放學回來了,一見她就說:“媽媽,我作業做完了隊才回來。”
“媽媽做的東西多,作業做完了就把豬蹄子給太婆送去,等丹丹做完作業,叫上太婆一起過來吃南瓜餅。”
“哦!”小豆子想了一下,“媽媽,油炸的南瓜餅太油了,不好吃!”
“今天不用油炸,保證比那天的好吃。”
楊麗英笑著拍了他一下:“小東西,嘴越來越刁了,油炸的南瓜餅還嫌不好吃。”
小豆子嘟嘴道:“媽媽說了,吃了糕糕要提意見,她才能改進!”
楊麗英笑眯眯的一把抱起他:“小人精!那你說話三姑姑的豆花、豆腐味道咋樣?”
小豆子想想說道:“媽媽說豆腐腦好吃,三姑姑啥時候做點豆腐腦吃就好了。”
楊麗英寵溺的親了他一下:“好,要吃豆腐腦還不簡單,三姑姑明天就給你做!”
小豆子連連點頭:“嗯!我給太婆送豬蹄子去。”
楊麗英看著一手拿了一隻豬蹄的小豆子,嘆了一口氣,想著老么走了這麼久,從來沒聽到小豆子說想爸爸,也從來不問爸爸哪裡去了?
到底是老么在的時候對他不好,還是他小小的人兒,就明白爸爸死了,再也看不到了?
想到這些,她有些傷感的搓了搓臉,拿起豆腐帕子和豆腐框朝後院走去。
林蘭洗了手進灶房,林月珍揭開案板上蓋著的蓋子,瓷盆裡放著已經碾好了的南瓜泥,三個南瓜泥裝了大半瓷盆。
“姐,你把擺攤的東西洗乾淨後,就把烤爐燒起來,我把南瓜餅做好拿去烤。”
林月珍點點頭,去了後院。
林蘭往南瓜泥里加入打發的雞蛋,奶粉,分幾次加入麵粉、糯米粉,最後放入少量的糖粉,攪拌均勻後揉成光滑的麵糰,蓋上盆子醒發。
剛準備去打整豬蹄子,小豆子和丹丹就來了。
“伯孃,南瓜餅做好沒有?”丹丹像小炮彈似的衝了進來。
林蘭笑道:“剛把面和好,你作業寫完啦?”
丹丹點點頭:“寫完了,我還教弟弟讀書了。”
“先去玩一會兒,伯孃做好了就喊你。”
“哦!我們跳繩去。”兩人手牽手跑了出去。
林蘭把兩隻豬蹄放到爐子上面,燒至焦黃,拿刀刮下蹄尖縫裡的豬毛和白色的老皮,倒熱水清洗乾淨,開啟彈簧刀,從豬蹄背部自兩個腳趾中間下刀,自上而下順著骨節縫用力劃開。
不一會兒就把兩隻豬蹄,拆分成了十塊,放鍋裡煮開焯水。
老太太慢慢走進了院子,見菜地裡的蘿蔔秧,芹菜都長出來了,笑著說道:“天冷了,我那有花菜種,兒菜種,到時候我拿過來撒你這邊。”
“好嘞!等挖了洋芋我把自留地全都種上兒菜,明年醃起來吃。”林蘭說著給她端了把椅子