清要兩根的時候，貴根叔笑道：“娃兒這事想吃甘蔗了？沒事，改天等爺家的甘蔗砍了，爺給你送一捆上去。不是我吹，這平窯村啊，我貴根可是最會種甘蔗的，水多還甜，沒得人不服。”

這前面是對小包子說的，後面就是對慕貞說的。

慕貞笑道：“貴根叔一看就是個做活的能手，我們莫要做莊稼，我就不和叔你推辭了，今兒又害的您給我幫了這麼多的忙，我也沒的啥子好的，您也看見了，我今兒去鎮長買了一些豬雜細，等做好了，給您送點兒嚐嚐。”

貴根叔早就聽人說，老三媳婦其實是個厲害的，做飯可是個一把手，這回慕貞主動說了，貴根叔哪裡還有個不喜的？笑呵呵的說道：“好，好，那叔我就等著啦。”

貴根叔把慕貞送回來的時候，連飯都沒顧得吃，就趕緊走了，這都快十一月了，平窯村每年十一月就會下雪了，甘蔗還在地裡呢，哪有時間吃飯的？再說了，都是莊稼人，一天都是兩頓飯。

送走了貴根叔，慕貞先去看了墨效才，問了徐大夫自家相公的情況怎麼樣後，這才去吃飯。

“嫂子，你又買這些雜細做啥子？”

寶珠把揹簍裡的東西都分了出來，看到這些雜細問道。

“等下要做好吃的，你把這些包好了的藥給我乾爹送去，其他的散裝的就放那兒。”

“又弄的有雜細回來了？我去過小灰（就是草木灰，用籮篩把灰裡面的大渣滓過出來，免得把腸子戳破了不好洗），等會兒把它洗出來。”齊娘剛把灶屋收拾好，聽說慕貞又買的有雜細，一邊擦手一邊道。

慕貞買過不少次的雜細，齊娘也曉得咋洗的，慕貞也放心，“那行，您等下把小腸和豬肚子洗出來，我去忙別的。”

“豬肝子是不是也要洗？我來洗豬肝子。”剛把藥放好的寶珠插嘴道。

慕貞點點頭，道：“嗯，也是要洗的，先把血水洗掉，然後一邊漂，一邊拍。”

“好的，那我先拿去洗了。”說著，寶珠就起身去灶屋拿盆子。

“記得洗乾淨點，拍的時候要重一點，排到血差不多沒有了才算乾淨啊。”以前吃豬肝，慕貞都是用水最少漂一夜的，這次急著用只好用這個法子，怕寶珠不曉得，囑咐道。

“曉得啦，我做啥子你還不放心。”聽慕貞繼續囑咐到，寶珠嗔怪道。

“好好好，是我錯了，咱們的寶珠是最勤快，最厲害的了。”

聽慕貞這麼說，寶珠傲嬌道：“這還差不多。”說著，起身去拿家用了。

齊娘看著這妯娌兩個的樣子，笑道：“看著你們整天嘻嘻鬧鬧的，人就感覺年輕了不少。”

慕貞笑道：“您才三十來歲，本來就年輕。”

齊娘搖搖頭，笑道：“你這張嘴，就是會哄人。不說了，我去洗東西。”

要滷的東西都拿去洗了，慕貞這邊也不輕鬆，讓小包子去看這墨效才，慕貞就開始燒火了。

火燒著之後，鍋裡添了大半鍋的水，然後蓋上鍋蓋。

接著，慕貞就把從鎮上買的配料，一樣抓了一些放在老碗裡備用（就是一種大碗，有民窯燒製，質地粗糙，碗底是陶土的顏色，碗身是鎏光黑）。

不過，因為要做兩種口味的，所有慕貞就一個碗裝了一半的調料。

至於要用的辣椒，慕貞自己在種四季豆的時候就種辣椒了，只是辣子的成熟期比四季豆要晚。

而且好幾斤的辣子籽，種出來的辣子上百斤。

當時撿辣子的時候，錦山一屋的人都來幫忙了。幾個女的，光是穿辣子用的繩子都搓了好幾根。

有紅梅的話說，“人家屋巖底下門前頭，掛的都是苞谷坨子，你門前頭掛的是一串串的紅辣子，看著到是喜慶，明年