伏很大，很難保證穩產。

這裡要順便說明，澳麥都是跨年生產，一般5~7月播種，10月~次年1月陸續收穫，育成期為5~6個月。當北半球進入冬季時，澳麥的出口進入高峰期，此時俄、美等小麥出口大國正處於生產淡季，因此澳麥具有很強的季節優勢。

澳洲的小麥，一畝能產多少斤，受降雨、土地肥力等因素的影響，產量在即200-347斤\/畝之間波動。今年正好對應了澳洲頻發的極端乾旱、森林野火事件，所以產量只有227斤\/畝。

再看看華夏，小麥無論是單產還是總產都明顯更勝一籌。2002年，華夏小麥播種面積2356.8萬公頃，總產量為1.369億噸，平均每公頃產小麥5.8噸，即773斤\/畝，是同年澳麥單產的2倍多。

澳麥在產量上無法和華夏小麥相提並論，但是在質量上卻絲毫不落下風。

小麥的品質分為三個部分，即形態、營養和加工。高品質的小麥整齊度高於90%，籽粒飽滿，蛋白質含量高，營養全面，而且在出粉率、硬度、灰分、麵粉白度等方面還要滿足加工需求。

在形態和營養上，華夏的小麥也能滿足需求，但是加工效能卻不如澳麥。這主要是因為華夏小麥存在普遍的混種現象。

相比之下，澳洲小麥籽粒清潔完整，含水量低，無農藥殘留，品質更加優良。澳洲農業部門還根據不同國家的需求劃分專用小麥種植區，實現了“專種專收，專儲專用”。

華夏的小麥產量雖高，但是品質卻不如澳洲，缺乏專用小麥，品質參差不齊，強筋小麥、弱筋小麥的分割槽優勢並不明顯。

如果能使用空間和靈氣種地，瀋陽能讓澳洲的小麥產量快速的超過華夏。這些平整的土地，是真得讓瀋陽眼饞。看著洛林提供的一份份小麥農場的情況，又有了購買土地的衝動。

多家銀行的工作人員曾經上門推薦業務，瀋陽的貸款額度史無前例的超過了20億澳元，理由是：新發現的金礦價值大約在30億澳元；在主要城市周邊投資的休閒農場大幅增值。

種植小麥的土地大多在城區都比較遠，價格介於休閒農場和牧場之間，影響土地價格最主要的因素就是降雨量。

於是瀋陽又任性了一把，和賈贗商量後，一次性在4000公里的小麥帶上，購買了面積較大的18個農場，總面積有公頃（242.8平方公里）的所有權，共計耗資12億澳元。

小麥農場的價格可是比荒漠牧場的價格高太多了，4.8億澳元就拿到了7.7萬澳元的永久租賃權。

紐蒙特澳洲的負責人邁克爾看到瀋陽再次貸款投資農場，決得自己已經勝券在握，只要瀋陽購買大量的開礦裝置準備採礦，他就會向瀋陽正式發起全方位的打壓。