金鐘權上去就是一個腦剃。

金宇彬也不知道是看傻了，還是被打懵了，連點反應都沒有。

王師傅似乎是很喜歡看別人震驚的樣子，尤其是外國人，表情說不出的得意和高興。

至於他那個憨厚徒弟也是一臉的自豪，畢竟豆腐雕花這樣的技巧，即便放在國內也找不出幾個人會，更不用說在其他國家了。

狂妄一點的說，一個能行的都沒有！

看著已經碎成渣的‘豆腐花’，金鐘權有些心疼，但還是好奇的問道“王師傅一定練了很久才練出這手絕活吧。”

提到這事，王師傅明顯變的有些唏噓。

“練了整整十五年啊！每天都要練廢二三十斤的豆腐，就那麼一遍一遍的雕。。。”

旁邊的小徒弟已經羞愧的低下了頭，和他師傅相比，他天分比不上，努力程度更是比不過，拿什麼來超越自己的師父？

見此，金鐘權也不得不感慨，果然“做不到”“不可能”什麼的都只是藉口！

自己做不到就認為別人也做不到。

其實只要有一個人做到過，那就意味著是可能的，自己做不到的原因還用說嘛。

韓國的這些廚師們不過都是坐井觀天的青蛙而已。

第一千零二十三章　請務必不要說認識我，拜託了！

“神乎其技！歎為觀止！這就是刀工的極致了吧。”金鐘權由衷的感嘆道。

“極致？這不過都是老祖宗們玩剩下的東西，我們要走的路還很長。”

金鐘權能夠聽的出他不是故作謙虛，而是真正的認識到自己的不足，那顆學無止境的心讓他肅然起敬！

“相遇既是緣分，今天這最後一道菜算是我私人贈與的，不要拒絕，都是些不值錢的東西，怎麼說一塊豆腐的損耗我還是可以決定的。”

王師傅的年紀少說也得有50多了，但是說這話的時候卻背對著服務生妹子調皮的眨了眨眼睛。

或許正是這如少年般的心性，才能讓他有學無止境這樣的覺悟吧。

金鐘權忍住笑，“那就恭敬不如從命了！”

金宇彬怨念極深的看著這一老一少，下定決心，下次公司的中文課一定要好好聽講，絕不睡覺了！

似乎是為了印證自己的承諾，王師傅真的沒有再浪費其他食材，而是從雕花的豆腐上切下了一塊見方的邊角料作為主體。

金鐘權目不轉睛的看著他的動作，很好奇他還能在一塊豆腐上做出什麼文章來，這次要做的可是真正的料理，而不是雕花那樣的裝飾品。

只見王師傅調整好心態後，扶住了豆腐開始下刀。

一下接著一下好似平平無奇，但是金鐘權卻越看越心驚。

因為好好的一塊四方豆腐居然被王師傅給切成了絲！

沒錯！就是豆腐切絲！

見過土豆絲，蘿蔔絲，各種絲，但有幾個見過‘豆腐絲’的？

看著碗裡用水暈開的細如頭髮的豆腐絲，金鐘權都有些被震的麻木了。

好像他以前吃的那些都是假的華國料理！

“我要做的這道菜從某種意義上可以被視為刀工的極致，其名為文思豆腐！”

“這道菜講究的最大難點就是將豆腐切絲，切的越細就代表刀工越好，當然了，這個評價比較片面，不過也有一定的參考價值。”

看著王師傅紅光滿面的臉，金鐘權十分的懷疑他現在是在炫耀！

但人家確實有炫耀的資本，就這道菜足以吊打世界上百分之九十九敢說自己刀工好的廚師了！

“切的細有什麼了不起的，吃到嘴裡不都一樣。。。”金宇彬早早的就被無視了，只好說些酸話來換取注意。

金