有吃晚食,和周母匆匆說了幾句後,兩人趕緊忙碌起來。
“汐兒,醒醒,待會姐姐給你洗頭髮!”
璃青青將汐兒喊醒,她身上實在太髒了,得把她弄乾淨,特別是頭髮,凌亂不堪。
“我去燒水。”周亦墨主動承攬。
“好!”璃青青見有人燒水,她轉身出門來到院子裡收下午晾曬的衣物。
收完衣物,璃青青讓大雙小雙慢慢學著摺疊,而她則去外面尋些紫蘇。
村子裡晚上都沒有點燈睡覺的習慣,只能趁著天還沒有黑之前把晚食做好,不然晚上黑燈瞎火的,實在不太方便。
周亦墨進了灶房,看到灶房裡有魚,大雙小雙說是璃青青抓回來的。
他想說魚並不好吃,但又想到璃青青的兇悍,他忍住了。
心想著待會兒少吃點就行,好在家裡還有一些醃菜。
周亦墨將洗澡水弄好後,見璃青青還在忙著,便自告奮勇的開始淘米煮飯。
汐兒竟然自己不會洗澡,璃青青只好幫助汐兒洗澡,洗頭髮。
洗完後正要將汐兒的頭髮絞乾,突然聞到一股略帶苦澀的米香味。
“是飯糊了?”
璃青青記起周亦墨正在灶房煮飯,她趕緊讓汐兒自己弄乾頭髮,急忙跑進灶房,一把揭開鍋蓋。
只見一股熱浪夾雜著焦煙味兒從鍋蓋裡竄了出來。
“火大了!快撤掉柴火!”
璃青青沒想到他居然連米飯也能煮糊,有些嫌棄地看了他一眼。
“好。”
周亦墨心裡有些懊惱,他真不是故意的。
他就是想起璃青青大殺四方的場景,忘了鍋裡煮的米飯了。
璃青青仔細檢查後才終於鬆了一口氣,慶幸自己發現得早,只是鍋巴略微有些焦糊,還能補救。
她隨即取出用於盛飯的竹簸箕,將飯盛出來。
接著將燒糊了的鍋巴剷掉,加了幾瓢水到鍋裡,讓周亦墨接著燒小火,開始煮起鍋巴粥來。
周亦墨有些不解:這鍋巴還能這麼做?
但他很聰明的選擇閉口,一邊聽璃青青指揮往灶裡放柴火,一邊看她做菜。
璃青青正在做紅燒魚。
之前魚已經被鹽醃過,去掉了一些腥味,這會只需將魚表面上的粘液清洗掉,就可以放進油鍋裡煎了。
魚接觸油鍋的一瞬間,發出“嗞嗞”的聲響,隨即一股魚香撲鼻而來。
由於鍋是固定不動的,璃青青便將油淋在魚身上,讓魚均勻受熱。
將魚身兩面都煎得有些焦黃後,再倒入一碗水,蓋上鍋蓋,讓魚在鍋中慢慢燉煮。
過了一會兒,當湯汁逐漸變得濃稠時,放一點切碎了的紫蘇葉繼續燉著。
紅燒魚做好後,又開始燉魚湯,魚湯裡也是放了紫蘇葉,璃青青又洗了一根鹹菜切碎,放進魚湯裡一起燉著。
魚湯燉得奶白奶白,那香味也是誘人得很。
灶房裡的香味早已將大雙小雙和汐兒引過來,三個小傢伙圍著灶臺眼巴巴地看著。
特別是汐兒,一段時間來一直捱餓,白天的時候只是吃了半碗麵條,這會聞著香味,嘴裡直喊:
“還有多久才能做好啊?”
大雙小雙覺得汐兒問的有道理,也跟著一起喊起來。
璃青青只覺有趣,瞥了一眼正在老老實實燒柴火的周亦墨,挑眉問道:
“要不你也跟著一起喊?”
周亦墨臉一下子漲紅了,他彆扭地背過臉不去看她。
娘子真是的,他又不是小孩子。