還有另外一種十大碗的菜系,紅燒野豬肉,永壽雞,神泉魚,小酥肉,烤小羊排,老豆腐湯,時令蔬菜,麥仁蒸排骨和豬骨高湯
祁城的十大碗是海陸空禽山珍藥膳都有,葷素配搭選料上乘,紅燒清蒸涼拌汶煲,酸辣甜鹹烹法多配,營養豐富器皿考究。
最後董山河在這近三十道菜餚裡面選擇了一些自己喜歡的菜準備蒸出來,其中就有蒸排骨,蒸魚,蒸肉,五子登科等等。
當董山河把所有的東西都準備好了之後,一一的放到了大鍋了,“點火做飯。”小時候董山河是經常的燒火做飯的,那時候自己還在農村,家裡的灶臺董山河幾乎是每一天都要坐一坐的,現在他突然有了一種二十多年前的感覺。
灶臺下面堆著一堆的木柴,燃著熊熊烈焰,很快蒸籠上就冒出了水蒸氣。
董山河也把自己媳婦給帶了過來,讓她坐在自己的身邊,看著自己,而她的懷中也抱著兒子。
“兒子,你以後肯定不會在使用灶臺了,現在你看看吧,等你長大了之後,就再也見不到了。”董山河抱著兒子,一邊指著灶臺一邊小聲的說道。
正坐在灶臺前的劉淼淼翻了個白眼,不過董山河這話倒是實話,等董致遠長大了之後,還真的不知道什麼是大鐵鍋灶臺,尤其還有那個呼啦啦的風箱。
大半個小時之後,董山河就把所有的菜餚都端了出來,除了這些菜餚之外,其他的董山河也已經準備好,就等著一會大快朵頤。
“這道菜不錯,以後你要經常的做。”“這道菜也不錯,以後你也要經常的做。”劉淼淼一邊吃一邊評價著。
“知道了知道了,吃個飯還那麼多話。”董山河抱著兒子覺得自己好累啊,自家媳婦太不讓自己省心了,難得自己這麼忙碌,也不知道心疼一下自己。
董山河的悶悶不樂,劉淼淼早就發現了,等到下午回到家中的時候,董山河享受了一番自家妻子極盡的溫柔,什麼?你說小傢伙?當然是睡著了。
“明天就大年三十了,時間過得真快啊!”躺在沙發上,董山河無邊的感慨著。
去年的過年前自己得到了空間,去年自己的生活也得到了翻天覆地的變化,經過一年的發展,自己現在已經不是去年的自己。
不知道為何董山河總是越想越多,不過想得越多心中也是越累,“不想了,隨他去吧,老子高興就行了。”董山河說完就關了電視,隨手就把遙控器給扔到了一邊。
“幹嘛?我還沒有看好呢?”正在看電視劇的劉淼淼不滿的問到。
“當然是去睡覺了,你沒看時間嗎?都十一點了。”董山河睜大著雙眼盯著劉淼淼說到。
“才十一點啊,怎麼現在就去睡覺了?”劉淼淼的話還沒有說完就被董山河給抱了起來。
“廢話,不睡覺幹什麼去,走咯!!!”砰地一聲,臥室的門被關上了一切都隨之安靜了下來。
除夕,早晨八點鐘,董山河準時的醒來,雖然昨天晚上自己又辛苦操勞了一個多小時,但是現在依舊精神抖擻,劉淼淼卻無精打采的。
“都是你,都是你,都是你這個大壞蛋,趕緊的滾蛋。”正在照顧小傢伙的劉淼淼看到董山河醒來,頓時就給他好幾記粉拳。
“安啦安啦,昨天不知道是誰死不求饒的?”董山河還沒有說完就被劉淼淼丟過來的一個枕頭給砸中了,只好穿上衣服去做早飯。
匆匆吃完早飯董山河就開車載著劉淼淼前往了老家,因為已經約定好了,除夕要回老家過年,所有的人都會過來。
董山河還在路上的時候,就接到了老爹和小叔的電話,詢問自己什麼時候過來。
小叔還順便詢問了一句董山河帶了什麼食材過來,自己可是正等著董山河的食材來做