再來。”

“好好好，這是後廚的腰牌，你拿著。”

小老頭把一面腰牌遞給趙客，趙客接過手一瞧，腰牌看似是黃金鑄造的，不過掂量在手上卻很輕。

把腰牌一收，趙客就起身告辭。

“癜爺，這個人廚藝雖然不錯，但做菜也太耗油了，您看……這油都少了大半。”

一名廚子拿著剛才趙客用過的油盆，走到小老頭面前抱怨道。

“不是他炒菜費油，是這道菜太廢油，拿來吧。”

只見小老頭讓廚子把油盆拿到跟前，拿手揪起自己後腦勺的辮子，用力一揪，“斯……”一道裂口從小老頭腦門上裂開，低頭往油盆裡一倒，一股青黃色的油，順著小老頭腦殼倒進油盆裡。