陳雨近期的改變要從那天和邢總、於小航的飯局說起。
回顧一下那晚發生的事吧,他們一行在湘滿堂會師,於小航早到了。
湘滿堂的前身是玲瓏坊,玲瓏坊主打淮揚菜,是陳雨無數次加班宵夜的地方。
坐在邢總車裡,陳雨把湘滿堂在某app上的點評翻了一遍,引起她關注的,有三條——
其一,寶藏餐廳,環境優雅安靜,菜品精緻正宗,每一道都吃的很可口,交通十分便利。靠窗的位置可以看到中國尊,臭鱖魚很大,很入味,酸蘿蔔雞胗清爽解膩,雞胗品質很好切的很薄,所以很入味。小炒黃牛肉更是下飯神器。餐前還贈送水果,是一家值得經常吃的餐廳。
其二,吃湘菜第一次來他家感覺味道還是很不錯的,店面服務非常的到位,環境也很乾淨整潔,最關鍵的是菜品,平鍋臭桂魚 不是很能吃辣的,我吃不下了好幾碗米飯,就為了這口臭鱖魚,口臭豆腐臭豆腐的味道也非常的不錯,聞起來臭吃起來真的很很香。
其三,來吃過好多次,每次因為太好吃,總忘了拍照寫評論。今天路過又來小酌,品質還是一如既往的好。非週末,包間全滿,飯點大廳還有少量卡座,今天沒有坐到大廳靠窗的卡座,看來下次還是要提前定位。最喜歡吃他家的臭鱖魚,相比於安徽的傳統臭鱖魚,我還是更喜歡他們的創新做法,味道集湖南湖北安徽的優點為一體,肉質緊實,外焦裡嫩,味道正宗且多年品質從不偏移,非常的難得。湖南菜裡最特別的是加上胡椒油和紫蘇的烹飪,香味足,配上高度糧食酒,簡直是絕配。贊!
以上評價勾起了陳雨的好奇及食慾,但走進湘滿堂,陳雨大吃一驚。
裝修全變了,但前臺似曾相識,領班彷彿認識,到飯局結束,經理進來送果盤,從邢總,到陳總,到於總,喊了個遍,陳雨這才明白過來,一,這是人家做跑堂、做掌櫃的,看家的本事,過目不忘;二,老店裝新店,舊瓶裝新酒,店名換了,店面升級改造,內裡的瓤還是那一套。
“沒辦法,老客人吃膩了哇!要改成新店的樣子,才有新客戶進!”經理滿臉含笑,為西瓜、哈密瓜們插上木質牙籤,他搓搓手,“好久沒見您仨一起來了!”
氣氛還算融洽,畢竟邢總做東,畢竟於小航心中有愧,畢竟陳雨有求於他們。陳雨給邢總佈菜時,於小航便給邢總倒椰奶,陳雨去開空調溫度時,於小航便去關窗。
上第一個菜,他們各自談了多久沒見,上第二個菜,他們又談起彼此最近在忙什麼,第三個菜是條魚,關於魚頭朝誰,服務員徵求他們的意見,於小航和陳雨不約而同手舉向邢總。
她倆都等著邢總開口,談具體兩人要發生交集的事兒,邢總一直沒言語,陳雨瞅著魚盤子擺穩了,服務員退出,她起身去關包房的門,單刀直入、開門見山地問於小航,“我這有個專案,對我挺重要的,你看你能參加嗎?如果參加,條件是什麼?”
她將翱翔公司和《滄海一粟》的事,再次簡要交代一遍,並將需要於小航做的事兒是哪些拎出來,“署名、站臺、配合一些宣傳,允許他們在宣傳稿中、對領導彙報的時候提及你,你不放心內容的話,可以在最後定稿和樣片出來時稽核一下。”“費用部分,你提,我來和他們溝通。”
於小航拿著公筷正夾著魚背上最肥厚、完整的那塊肉,給邢總盤中送去,她的筷子在空中停了停,目測在想措辭,等她筷子落下,魚肉進邢總盤中,她回應了。
於小航給陳雨倒了杯酒,是紅酒,她帶來的,一看就是好酒,她知道陳雨千杯不醉的酒量,滿滿斟上一杯,令陳雨吃驚的是,於小航也給自己斟了滿滿一杯,她的酒量到哪兒,陳雨還不清楚嗎?除非後來大幅度長進了,令她更吃驚的是,於小航先乾為敬,連幹三杯,酒喝