關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第388部分

這種魚比較常見,個頭不小,得有兩斤半,也是條大海鱸魚了。

冬季海上風浪大,舢板雖然拋錨了,依然抖動的很厲害。

王博身邊一個魚鉤也釣到了,他拔上來一看,竟然是一條大魷魚。

鍾大寶來了興趣,道:“來來來給我,正好船上帶著爐子,我給你們做鐵板魷魚,這玩意兒可是新鮮貨,在外面吃不著!”

他去處理魷魚,後面十多分鐘,再沒有魚蝦上鉤,見此博爹忍不住搖頭,嘆氣道:“海里的東西,越來越少啦。”(未完待續。)

952。黃鰭出水(3/5)

烤魷魚是漁民們家家戶戶都擅長的菜式,不過王博吃的有點膩歪,他上小學和初中的時候,海里就這玩意兒多。

那時候燒烤這種方式剛在臨海市流行,但他們家吃不起烤肉,於是博爹就給他烤魷魚吃,可把他吃怕了。

鍾大寶知道這點,他說道:“這次烤肉醬料可不一般,是我讓韓國朋友稍的。”

“你還有韓國朋友?”王博大吃一驚。

鍾大寶得意道:“那是,不過他是中國人,就是他做外貿工作,經常去韓國,我讓他會給我帶東西。”

“這叫韓國朋友哪?!不過沒事,你起碼有個正兒八經的紐西蘭朋友。”

鍾大寶抽抽鼻子道:“我一般介紹你,不說你在紐西蘭,說你在新澤西,美國新澤西!”

“為什麼?”

“誰知道紐西蘭在哪裡呀?說了不威風,但美國就威風了!”

王博無語,這處世風格,很鍾大寶啊。

魷魚需要醃製兩個小時,這兩個小時裡他們一條藍點馬鮫都沒有釣上來,其他如銀鯧魚、海鯽魚、海鱸魚、加吉魚和鴉片魚都有所收穫。

但他們是來釣藍點馬鮫的,這些魚不值錢。

看看天色該吃午飯了,鍾大寶去烤魷魚,博媽則去熱飯。

王博道:“今天看來呀,這情況不大好,咱們估計撈不回油錢來了。”

博爹抽著煙,倒是很看得開:“料到了,現在靠這種船出海想捕撈漁獲賺錢?根本沒門,都是帶釣客,賺城裡人的錢。”

小舢板上沒有發電工具,所以只能用傳統煤炭、火爐,魷魚已經用醬油、料酒和醬料醃製好了,切成一片片串起來,鍾大寶放到爐子上烤了起來。

小蘿莉蹲在旁邊,雪狐這吃貨蹲在她肩膀,兩隻黑寶石一樣的眼睛死死的盯著發出香味的魷魚片。

“哥哥,這樣烤不健康,木炭中含有能致癌的一些物質,它們會附著在油煙上,我建議你用電烤爐。”

鍾大寶呵呵笑道:“我也知道呀,可哪裡有電烤爐?還有,我跟你說吧丫頭,電烤爐烤出來的東西是給狗吃的,待會你嚐嚐,火爐烤出來的才是正宗燒烤。”

小蘿莉堅定的搖搖頭:“不,這不衛生,也不環保,我不吃。”

魷魚烤制過程中要不斷的抹油、撒料,最後還灑上一層白芝麻,香味撲鼻。

王博吃了一串魷魚須,點頭道:“味道不錯啊,以後海里沒魚了,大寶你肯定餓不著,去賣烤魷魚也能發家致富。”

鍾大寶說道:“你缺心眼呀?既然海里沒魚了,我去哪裡弄魷魚賣,對不對?”

王博苦笑,瑪德他好幾次被鍾大寶嘲笑缺心眼了。

小蘿莉看其他人吃的很開心,便也拿了一串,咬了一口後她立馬換了姿態,站起來大口咀嚼大口吞嚥。

“你不怕煤炭燒烤致癌了?”

“讓它去見鬼吧,黛兒什麼都不怕,嗯,好吃!”

正準備吃飯,一個鈴鐺忽然發出急促的響聲,魚線繃得筆直,‘唰唰唰’被拉了出去。

見此博爹立馬衝了過