之後，用細沙布篩過沒？”

慕清秋記得，前世做蛋糕時，蛋糕粉要用細篩子篩過，那樣做出的蛋糕才口感細膩。

這個時代直接用石磨磨出的粉做糕點，即使最好的石磨，也達不到細紗過濾後的效果，做出的糕點自然粗糙些。

王春蘭聽了這話，神色幾變，先時若有所思，隨即恍然大悟，最後頗有些無奈的笑著點頭，邊點頭邊說：“原來如此，原來竟是如此簡單。”

再細緻的石磨也不能將糕點食材磨到百分百精細，只有經過二道篩濾，從細粉中選出更細的粉，這樣做出的糕點，才能達到口感細膩的標準。

沒想到如此簡單，這麼簡單，她跟及富一對糕點夫妻，竟然沒想到。

心中掛了許久的疑惑解開，王春蘭心情大好。

笑著問慕清秋：“秋丫頭過來，不會是專門給嬸嬸嘗柿子餅的味道吧？”慕清秋的來意王春蘭又怎會不知。

如此明知故問，只是想逗逗慕清秋，小丫頭很聰明，她心中敬佩。可是再聰明也是孩子，孩子該活潑些，那才有趣嘛！

“呵呵，春蘭嬸嬸，我想把柿子餅放進你們香酥苑裡賣，等賣了錢咱們對半分。”柿子餅好吃，包裝精緻，完全夠資格入駐香酥苑。

“五五？”王春蘭有些驚訝，舍不著孩子套不住狼，沒想到丫頭這麼捨得，張嘴就五五分成，不簡單不簡單啊！

慕清秋笑著點頭，她見王春蘭的神色，不像是對此分配不滿意，心下稍定。

“呵呵，好，秋丫頭爽快！不過嬸嬸也不佔秋丫頭的便宜，我只取三成，另外兩成就算作秋丫頭給嬸嬸出好點子的報酬。”王春蘭知道柿子餅極受歡迎，昨天下午甚至有人跑來香酥苑問有沒有柿子餅賣。

她看重的不是一揹簍的五成利潤，而是更長久的收益。

慕清秋雖小卻機靈，兩句話就解了壓在王春蘭夫婦心頭的謎團，王春蘭覺得慕清秋必定還有更多驚喜，多舍下兩成也有交好的意思。

慕清秋聞言，心中歡喜，她看的出王春蘭有相交之意，如此正合她意，便笑著點頭：“好，那我就不客氣了。嬸嬸放心，秋兒不會讓你失望的。”

談妥後，慕清秋掀開揹簍上的蓋布，琢磨著今天不是集市，也不知香酥苑能不能全部買下。

蓋佈下，一個個藤筐碼放的整整齊齊，看的出丫頭很細心，對此王春蘭暗暗點頭。

瞧見慕清秋又嚴肅起來，王春蘭眼珠子一轉，拍著桌子起身，笑道：“哎呀瞧我，這點東西，等著。”

話畢進了內院，不多會兒工夫，王春蘭又出來了，手裡拿著鼓鼓囊囊的錢袋。

招呼夥計過來，當面點貨。

藤筐是慕清秋勞煩劉黑牛編的，柿子餅小巧，一個藤筐能裝十二個柿子餅，一揹簍統共有三十個小藤筐，也就是三十份。

昨日在集市上，一個柿子餅賣三文錢，十二個是三十六文，這在街面上已經是天價了。但在香酥苑，卻是萬萬不敢開價如此低的。

不能這麼低，那要開多少？

慕清秋不太好說，畢竟昨天柿子餅上街兜售，確實是按照三文錢賣一個的。

或許是看出慕清秋的顧慮，王春蘭咯咯咯的笑開了。

“小丫頭鬼靈精的，放心吧！虧不了你。”說著話衝慕清秋伸出幾根手指，慕清秋一瞧忍不住倒吸一口涼氣。

057　【獲利】

王春蘭伸出兩根手指。

慕清秋絕對相信，王春蘭的‘兩’不可能是兩文、二十文、二百文。

決定來香酥苑之前，她打聽過價格，香酥苑最普通的糕點每包百文，均價都在五百文以上，好一點的能賣到一兩銀子，招牌精品甚至能賣到二兩三兩銀子。