關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第9部分

蘇寒用木勺翻了翻魚塊,便蓋上鍋蓋,又去收拾那幾條不知名的魚,一共五隻巴掌大的小魚,三隻扁寬兩隻瘦長,要是有油的話煎炸一下到是正合適,可惜沒有,蘇寒想著是紅燒還是清蒸,猶豫了一下最後還是決定清蒸。

蘇寒用鹽巴把魚身抹了一遍放入盤中,古時的鍋大,放入盤子後還有一大半的空間,蘇寒就把餅子一起放上,又拿了一個小碗,倒了些醬油醋在裡面,最後加了點鹽一起放進鍋裡。

正是夕陽西下的時候,晚霞映紅了整個院子,林羽在種著黃瓜和茄子的架子下專注的編著東西,柵欄邊是蘇寒從山上移栽來的野花,此刻早已適應了新的環境長勢蓬勃,在晚風中輕輕搖晃著燦爛的花枝,蘇寒覺得心中有種不知名的感情在湧動,讓他自穿越之後第一次感受真實。

這一切竟然是真的,蘇寒在心裡默默的做著深呼吸,林羽感覺到蘇寒在看他就轉過頭來,蘇寒沒想到林羽會突然轉頭,被那雙黑亮的眸子一看蘇寒只覺得腦中一片空白,只是睜大了眼睛不知道該作何表情,而林羽卻是衝他笑笑。

“我都聞到香味了。”林羽說了這句話便繼續埋首他的編制工作。

蘇寒愣了一下立刻反應過來林羽說的應該是飯菜,只是臉頰仍然不自覺的熱了起來。

說到香味,蘇寒也聞到了,他掀開鍋蓋,湯水已經滾開,他加了些鹽,然後把鍋從灶臺上端下來,把魚湯盛進碗中。

“羽哥,準備吃飯了!”蘇寒把黑魚湯端上桌,喚林羽來吃飯。

“好。”林羽放下手中的活計,打了盆水洗手。

蒸鍋裡的魚和餅子也蒸好了,蘇寒把火熄掉,把餅子盛出來,然後找來一塊布巾墊著盤子邊把蒸出來的水氣倒掉,又把小碗中的醬油醋混合成的醬汁倒在蒸好的魚上,如此一頓美餐就完成了。

黑魚刺少肉厚,口感緊實細緻,雖然調料少卻勝在新鮮,魚湯也很鮮美全無腥味,幾隻小魚也是肉質鮮嫩,入口即化,蘇寒原本就喜歡吃海鮮,只是苦於溪山村地處偏避條件有限,如今終於吃到了魚,還是自己捉的,滿足感自然不可同日而語。

說來也好笑,原本蘇寒雖然也會做飯,但絕對是一年也下不了幾次廚房的人,如今穿來這裡不但接手了做飯的工作居然沒有絲毫排斥,閒來無事也總是琢磨著下頓飯該做些什麼好,正所謂巧婦難為無米之炊,蘇寒算是切實的體會到了,就像現在,他腦子裡浮現出好多種魚的做法,酸菜魚,水煮魚,烤魚,黑魚火鍋,可惜都因為條件有限而無法實現。

蘇寒的小鹹魚醃製的很順利,就是放在院子裡味道不怎麼好聞還招來了不少蒼蠅,夏日炎熱有味道的東西就容易生蚊蟲,蘇寒為了保持乾淨每天早晚都要把院子清掃一遍。

時至七月地處偏北的溪山村也愈發炎熱起來了,蘇寒每晚睡前都要用布巾擦一遍席子,林羽還在他的建議下用高草編了枕套,但即便如此蘇寒還是經常翻來覆去睡不著覺。

由心底深處騰起的焦熱感讓蘇寒煩躁不已,經常林羽已經入睡很久他還在搖著蒲扇數羊,蘇寒記得自己原來不是這麼怕熱的,穿越之前他曾經常常一整個夏天都不用空調,如此反覆數日,蘇寒終於覺得似乎有些不對勁,自己之所以如此焦躁大概不僅僅是因為天氣炎熱的緣故。

這天晚上夜風難得的清涼,許是附近有地方下了雨,蘇寒的心情也很好,前兩日他們的野西瓜終於長成,到了可以採摘的時候了。

蘇寒早晨跟林羽從山上打回水來就把最大的那隻西瓜摘了下來泡進桶裡,這裡沒有冰箱,水井,只能用最笨的辦法來降溫,即便如此蘇寒仍然是滿懷期待。

西瓜就像想象中的一樣好,刀一碰到瓜皮就聽見‘嚓’的一聲,西瓜裂成了兩半,薄薄的瓜皮下是紅玉般的瓜瓤,帶