後又將缸給挪進來，把剩下的一桶水給倒進去。

「大哥哥這回擔水，怎麼去那麼久？」沐冬至問道。

「修遠說河裡的水沒有井水乾淨，我就去擔井水了。」沈寬說道。

沐冬至倒是沒說什麼，心裡想著以後洗衣服什麼的就去河邊，井水留著吃，省的大哥哥這麼辛苦。

她心裡這麼想著，回頭看看豬肝也炸好了，讓沈修遠停火。

她將豬肝撈出來，控了控油，放在了篩子裡，然後將豬油給搲到一個空罐子裡。

鍋裡還剩下一些油。

她讓沈修遠起火燒鍋，鍋熱了之後，他將然後抓了一點白糖丟到鍋裡，就用鍋鏟子不斷的攪動。

只見白糖漸漸融化變成糖漿，沐冬至還是不停的攪動。

那些糖漿本來是在油底下，漸漸的變成焦糖色的泡泡浮了上來。

沐冬至將青麻椒、朝天椒、姜放進去爆香，然後將豬大腸給倒進了鍋裡。

只聽到滋啦一聲，一股熱氣冒的老高。

「大火燒。」沐冬至說道。

沈修遠連忙控制火，好在這會兒有軟柴火，要不然這個火候可真不好控制。

他填了一把樹葉進去，火轟的一下就著起來了。

沐冬至將豬大腸給爆的差不多了，害怕炒不熟了，又稍微加點水悶了悶。

沈修遠甚是詫異，他可不知道白糖還能做菜，他很是期待。

豬大腸熟了之後，她將腰花也給倒了進去，翻炒熟。

她又將剛剛給豬肝裹面的盆子裡的面給弄出來一些，放在大海碗裡攪成面水。

等到豬大腸悶的差不多的時候，將面水給倒進去勾芡，面水黏糊了之後，說：「好了，不用燒火了。」

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