明天的防禦計劃已經議定，城頭上只留少量清軍觀察城外的動靜，而民夫則從已經確定了的位置向外掘進，待與明軍的洞穴挖通之後，直接利用已經挖好的水道向裡面灌水，直接將火藥泡壞，將洞穴中的明軍淹死。若是明軍改為蟻附攻城，城下的清軍則上城防禦，而陳錦本人也會親自登城擂鼓助威，總要把這積蓄已久的致命一擊守下來。

為了明天的大戰，陳錦今天晚上少有的沒有借飲宴來紓解心中的沉悶，那些侍女和歌妓倒是得託了那份稍有不爽就是一頓皮鞭的黴運。

軍議已經結束，雖然已經有些晚了，但是晚飯沒來得及吃，陳錦倒是有些餓了，於是便讓下人去準備晚飯。片刻之後，總督府裡為陳錦準備的那個由本地名廚組成的小廚房便將晚餐準備完畢，由侍女們依次送到陳錦面前。

今天的晚餐很是簡單，一道泥鰍鑽豆腐，一道紅嘴綠鸚鵡，一道八寶菜，一個火腿三鮮湯。除此之外，還有一道煮羊肉，也用山楂去了羶。

區區四菜一湯，哪怕是在圍城之中，陳錦吃飯時也很少就這麼幾個菜。不過考慮到夜色也有些深了，吃太多容易存食，他也沒有為此而發火，只是一邊想著事情，一邊由身邊的家奴伺候著用飯。

泥鰍鑽豆腐又叫一青二白，泥鰍在豆腐裡面，表面上看不出來，最是適合那些平日裡自詡清廉的文官。不過陳錦從未如此遮遮掩掩過，武將出身的他對於立牌坊的事情不太在意，對於這道菜自然也就只是吃那麼簡單了，品不到這個中三味。

紅嘴綠鸚鵡材料中的大葉菠菜來自於北門外，也僅限於北門外的黃泥墈才能種植，這是清軍趁夜出城採摘來的，僅供於陳錦個人食用。相比之下，八寶菜和火腿三鮮湯雖然材料都不少，但卻並沒有那麼稀罕，以陳錦的身份和權勢在城裡面還是弄得到的。

在江南日久，陳錦也開始入鄉隨俗，先是喝了湯，然後才開始依次品嘗菜色。喝著小酒，幾個菜吃過來，味道還是平日裡的那樣，沒什麼好稀奇的。可是等到他嘗到那道煮羊肉，細嫩爽滑的口感在口中來回滾動，竟讓陳錦在突然間有了種似曾相識的感覺。

到底在哪吃過，陳錦翻來覆去的想了很久，羊肉也很是吃了幾塊，直到一頓飯即將用過，他才猛的回想起了二十一年前的那個瞬間。

「盧丕昌！去把那個做這道菜的廚子給本總督押過來。今日本總督倒是要問問，是誰借給他的膽子，讓他煮人肉給老子吃！」

第二十五章 天誅（中）

陳錦，表字天章，遼西錦州人士。與其他遼西將門世家的成員一樣，他同樣是在天啟年間那段遼東烽火連天而遼西卻連戰事的邊兒都沾不到的時期一步步隨著關寧軍的組建和擴建晉升而起。至崇禎年間，隨著大淩河城的修建，他已經被任命為大淩河都司之職，直到那場影響深遠的大淩河之戰。

崇禎四年七月二十七，皇太極為拔除開始向河西之地延伸的大淩河城，率領大軍自瀋陽出發，至八月初六，雲集了蒙古援兵後，五萬左右的後金軍包圍了由一萬三千八百餘人的明軍和兩萬商民駐守的那座尚未完工的大淩河城。

雖然自皇太極得勢起，滿清已經開始仿造紅夷炮，在這一戰中他們也確實攜帶了自造了紅夷炮，由尚未得到命名的烏真超哈漢軍使用。但是對於清軍而言，攻城的手段依舊缺乏，同時皇太極也抱著圍城打援的心思環城挖掘了四道壕溝以及一條一丈多高的牆，將大淩河城為了個水洩不通。

突圍不成、援兵不至，期間還爆發了吳橋兵變那等齷齪事。糧食很快就吃完了，城內的關寧軍先是殺馬取肉，待戰馬吃得差不多了，就開始吃人，也吃死屍，只有幾個大官還有一兩升的糧食而已。史載：「炊骨析骸，古所未聞。」

陳錦那時只是個都司，比不得祖大壽，也