白蘇。”不及白蘇回答,孟青竹自己補充了答案,又道,“你既然可以把呲牙牛變得那麼香,想來也是個有本事的。我來問你,你可以把碧睛鶴的肉也變得那麼好吃嗎?”
碧睛鶴是一種非常高階的食材,淮山地區只有四大派的核心弟子才可能吃得起。此鶴的肉靈氣豐富,極是滋補,但肉質粗糙,羶氣濃郁,極難烹製。看來孟青竹平時沒少受到這種食物的折磨。
白蘇有備而來,此刻當然不會怯懦,更沒有答不上來的道理,當即點頭,“沒有問題。”
第020章 禮尚往來
更新時間2013…1…8 22:36:36 字數:3627
越是高階的食材,往往越難處理,上天不會簡簡單單就讓修士完成食補的功課。
而在適合煉氣期修士作為餐點的補食中,碧睛鶴確實算作比較複雜的一種。
要收拾這種鶴肉,首先必須用江水蘿,深澗溪草與泉眼花等九種靈草與整鶴一起猛火燉煮三個時辰,讓三種靈草可以將鶴肉中的羶味完全吸去。
之後,又需要用蘇落梨,閔浪棕葉,深更蘭等七種靈草與鶴肉一起再次用猛火再燉兩個時辰,以軟化調和鶴肉的肉質。
最後正式烹飪的時候,則需放入十六種其他藥草與其一起用中火燉煮三個時辰,才能將鶴肉的鮮香和營養一起調出,讓修士得到味覺與滋補的雙重享受。
白蘇侃侃而談,向一眾清霜門弟子講述著她的烹飪之道,祝星沅是各種行家,邊聽邊點頭,對白蘇的理論表示肯定,又對這種烹飪之法的效果表示了期待。
孟青竹則喜得摩拳擦掌,不住表示要用白蘇的理論現場烹飪一番,以確認自己是不是從此就能擺脫碧睛鶴給她帶來的心理陰影了。
烹飪碧睛鶴需要的藥草數量達到三十二種,本來是極難搜尋齊全的,但清霜門不愧是本地四大派之一,這兒的八名弟子在自家儲物袋中一陣尋覓,竟然真的將這些藥草全部湊了出來。
其中僅祝星沅一人就拿出了二十種之多,顯示出了他的吃貨本色,而孟青竹則拿出了一隻殺好洗淨的碧睛鶴。
萬事俱備,祝星沅將大鍋架起,大火生起,白蘇則估摸了一下烹製那隻碧睛鶴需要的草藥份量,分門別類,以備使用。
由於烹調需要漫長的時間,八名清霜門弟子分為了兩隊,其中四人依舊在白鹿原上採摘她們需要的草藥,其他祝星沅、孟青竹、那名何姓女弟子以及一直服侍著孟青竹的那名女弟子都留在了原地。
駐守的幾人做了深入的自我介紹,白蘇這才知道原來那名何姓女弟子叫做何採文,而一直服侍孟青竹的那名女弟子叫做易香菱,是她的侍女兼學伴。
烹調過程中孟青竹與易香菱一直在嘰嘰喳喳的討論門中的一些趣事,何採文則一直在安靜的聆聽白蘇與祝星沅暢談食補之道。
不知不覺中,八個時辰過去了,幾個人守著一口大鍋,從天亮到天黑,又從天黑到天亮。
“時辰到,可以吃了!”終於,一直負責把握火候與時間的祝星沅向眾人宣佈了這個好訊息。
“好呀好呀,讓我先吃!”孟青竹從易香菱手中接過一柄四尺多長的湯勺,深入湯鍋,淺淺舀了半勺。
聞一聞,撲鼻的濃香。啜一口,滿舌的鮮甜。
孟青竹眼睛大亮,興奮的舞了舞勺子,又從易香菱的手中接過一柄銀色小刀,向其灌入靈氣,指揮著它在碧睛鶴的翅膀上切了一小塊肉。
在孟青竹的印象中,碧睛鶴的翅膀是唯一一處她在不動用法力的前提下可以咬得動的部位,她決定先從這個地方吃起。
挑起一塊鶴皮投入口中,孟青竹輕輕一泯。嗯,入口即化,只在齒間留下一股濃濃的鮮香,很是不錯。她又挑起一塊鶴