更像是一隻小鳳凰。

還是一隻有些落寞和孤獨的小鳳凰。

彷彿這隻小鳳凰有它的心事。

然而它的外面有那些小雞塊在保護著，

似乎在訴說著，他們力量雖小，但會一直守護著它。

沒錯！

其它幾道菜也是一副如此心境，

這可把李阿姨感動得眼淚不爭氣的往下流淌。

看來，老闆在對慕容雪老闆娘表達著他的愛意，還有葉靜她們對她的情意。

李阿姨雖然不知道發生了什麼事，但也能感受到他們此刻的心情。

她雖然很震驚老闆的廚藝高超，登峰造極，達到傳說中的意境。

但她更多的是心疼她們。

因為她已經把他們當成自家的孩子看待。

葉凡自然不知道她心裡那麼多的想法，此時的他正在全心的經營每道菜。

“李阿姨，這道清蒸魚最重要的是淋熱油。等會你注意看油色的變化。”

李阿姨這才反應過來，木訥的點點頭。

接著兩隻眼睛死死盯著鍋裡的熱油。

隨著油溫升高，油色也在變化著。

“李阿姨，就這個時候最好。”

葉凡將鍋裡的熱油淋在剛出蒸鍋的那道清蒸魚上。

滋滋滋！

頓時，魚香和紅蘿蔔香撲鼻而來。

同時，這道菜彷彿活了過來。

只見花兒綻開，

兔子眼睛睜開，彷彿受到了驚嚇。

魚兒似乎跳出水面，然後撲通入水。

“這，這…”

李阿姨看了好一會，吸溜一口。這才木訥的轉過頭，看著自家老闆，驚訝得說不出話來。

“李阿姨，學會了嗎？”

葉凡面帶笑容，非常平靜。

彷彿就像喝水一樣簡單。

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李阿姨木訥的點點頭，搖搖頭。

“沒事，有空多多練習就是。”

“接下來這道菜，你想不想親手試試？”

“我？我可以嗎？老闆！”

李阿姨聞言很是震驚，張大眼睛，用手指著自己，不敢置信。

“嗯嗯，沒錯！”

“可是老闆，我擔心自己把您這道菜給糟蹋了。”

她也很心動，不過更多的是擔憂。

畢竟完美的藝術，

她可不想把它糟蹋了。

“怕啥，有我在呢。”

“嗯嗯，那好！”

李阿姨這才鼓足了勇氣。

“這道菜最重要也是淋油！不過不同的是它要的紅油，也就是辣椒油。所以，最好先將擺放上去，而且淋油只能淋一次，淋外面的雞塊就行！”

“接著油溫的控制，你先將油溫升高然後回溫。等差不多時，我會叫你淋油。”

“懂了嗎？李阿姨！”

“嗯嗯，懂了！”

“那好！開始吧！注意看著油溫變化哦！”

兩人不再多言！

李阿姨調整心態，靜靜注視著油溫變化。

“李阿姨準備，再過3妙就淋。”

“3、2、1，淋！”

李阿姨動作迅速，將熱紅油淋在雞塊上。

霎時間！

滋滋作響，伴隨著一道辣油香味和一道雞塊香，

兩道互不影響，反而更加好聞。

周圍雞塊彷彿烈焰燒紅，卻依然穩如泰山。

而裡面的小鳳凰除了身上閃爍著一絲紅韻亮光，再無其它影響。