。千怡姐,你不是正準備進軍省城嗎?為什麼反而對靈菜的需求都減少了。”
“對不起小川,我只是不想你擔心。”
“算了。”王小川擺擺手道:“千怡姐,現在問題的關鍵是到底是什麼原因造成現在這種情況的。我聽說你有派人去調查過原因,能說下到底是怎麼回事嗎?”
林千怡嘆了口氣道:“其實,原因很簡單……就是客人們都吃膩了。”
“吃膩了?”
“嗯……小川,你的靈菜雖然可以說是人間美味,但是終究只是些素菜而已,而大多數人,都是無肉不歡的。”
王小川聞言,也是頓時心中瞭然。
的確,這還真是一個格外嚴重的問題。
靈菜雖然好吃,但終究只是素菜,這世界上是有些人喜歡吃素,可更多的人卻都是喜歡吃葷的。
而天美樓裡只有靈菜是獨樹一幟,至於葷菜,就和普通飯店根本沒什麼分別了。
而且因為靈菜太過美味的緣故,反倒是讓那些食客在吃了靈菜之後再吃葷菜,就會覺得天美樓的葷菜食之無味。
長此以往,以至於在一些網路點評上都開始有人稱天美樓是在一隻腳走路,這裡的素菜美味無比,不像人間美食,可這裡的葷菜就只有路邊攤的水準。
一些還沒來吃過的客人見到這些評價,頓時就心生怯意,而那些來店品嚐過的客人,如果是一些喜歡吃葷菜的,也都不太願意花那麼長的等候時間,只為吃一次素菜。
“小川,你最近忙著恢復修為的事情,所以我也不想讓天美樓的事情打擾到你,就遲遲沒有告訴你。”
“千怡姐,天美樓也有我的股份,店裡的生意不好,我也自然也會擔心。所以你這又是何苦呢?而且,不就是沒有葷菜嗎?那我就再想辦法提供天美樓一些能夠和靈菜相媲美的肉類就行了。”
林千怡聞言,頓時雙眼一亮:“真的嗎?小川你真的有辦法?”
“事在人為,辦法總是人想的,千怡姐,你給我一週時間,我回王家溝找人商量一下,估計用不了多少時間,天美樓就會有新的招牌菜了!”
看著王小川信心滿滿的樣子,林千怡眼神迷離,嘴裡喃喃道:“小川,我最喜歡你現在這個樣子了……”
兩人之間也是許久沒有在一起了,林千怡的這番話,就好像是火種,瞬間點燃了兩人之間的熱情。
接著,兩人便拉上窗簾,鎖上房門,情不自禁地親熱了起來。
一直過了一個多小時以後,重新穿戴整齊的王小川,這才滿面紅光的離開了辦公室。
和林千怡分別的時候,他已經有了打算,接下來,王小川並沒有立刻就回王家溝,而是先去了廚房一趟。
提供和靈菜相同品質的肉類並不是件難事,但有一個很重要的問題,那就是肉不是素菜,不是種種地就能得到的,要想提供肉類,就必須先去購買牲畜,並且花時間圈養。
期間所需要的時間,王小川可以想辦法縮短,但即使如此,也絕非幾天就可以達成。
所以為了有的方式,他便打算先在廚房確認下眼下店裡的情況,確認眼下店裡究竟何種肉類銷量最後。
到了廚房,在大廚的說明下,王小川終於確認了自己的目標,那就是給天美樓提供雞肉。
他選擇雞肉,是考量了許多因素。
一方面,眼下在天美樓中,用雞肉製作的葷菜佔了店裡葷菜總量的三分之一,可以說算的上是一個大頭。
另一方面,肉雞的培育時間短,比起牛羊豬至少一年的養育時間,肉雞不過一個多月就可以出欄,若是再用上一點手段,爭取半個月出欄也不是不可能,可以在很短時間就滿足天美樓需要能夠和靈菜相同品質的葷