被子出來。

這些都買到了，留在集市上也沒什麼必要了。雲氏和連素素推著獨輪小車出來，跟在集市入口等著她們的陸炳文匯合，全家一起先去跟靠譜的木匠訂了三張桌子，幾把椅子，又去買了一些新的碗筷，都感到腹內飢餓。

陸炳文提議道：“難得全家進鎮子上一趟，咱們去吃點兒平常吃不到的。吃完飯，下午再接著逛。”

雲氏點頭同意，全家人推著車趕著牛，一起到了陸家鎮最大的飯館“王家老店”。

只是沒想到，吃飯的時候遇到了點事情，使得這頓飯變得不怎麼愉快了。

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☆、十五、仗勢欺人

陸家鎮也算是一個比較繁華的鎮子，這王家老店的飯菜做得也相當不錯。

王家老店的主子很會做生意，他們家最拿手的招牌菜是五香脫骨扒雞和全羊湯，雖然是小地方，但是非常出名，連府城的有錢人都慕名而來。

扒雞是山東的代表菜之一，也是漢族傳統風味特色名吃，屬於魯菜。以德州五香脫骨扒雞最富盛名，在色、香、味、形、質、養等方面形成特色，屬中國四大名雞之首，更被譽為“九州一奇”、“天下第一雞”。

這道菜體形完整，油炸均勻，酥爛脫骨，香味馥郁，鮮嫩可口，風味獨特，老幼咸宜。先用利刀將活雞宰殺、去毛，洗淨。之後將雞身塗抹上一層糖色，放入熱油中炸至雞身呈金黃色後再撈出。最後將炸好的雞放入鍋內，用蔥姜烹鍋，再加上調料，倒上高湯，配以砂仁、丁香、玉果、桂條、白芷、肉桂等二十多種中藥材烹製，上面壓上鐵箅，燒沸後改小火慢慢燜至熟。

這個王家老店的祖上，就是德州扒雞的創始者。早在前朝，德州扒雞就已經作為宮宴中必不可少的一道菜名揚天下。到了天啟王朝，這個王家的後人卻是個比較有商業頭腦的人，開了許多飯館，打出王家的旗號，專門把德州扒雞作為招牌菜。

他開的這些飯館不在州城，卻偏偏選擇一些鎮子，每天用的雞都是從周圍村民那裡收來的土雞，更高階的一些是從山上打來的山雞，這樣一來，扒雞的口味更加獨特，價錢也提高了許多，但那些有錢人卻更加趨之若鶩，紛紛來嘗新鮮。

有這樣多的客人，但是王家老店每天只限量五十隻扒雞。

人都是有一個毛病，就是對所謂限量的東西沒有抵抗力，尤其是有錢人，那更是巴不得用限量的東西來顯示自己的身份。

今天陸家上鎮上趕集，陸炳文瞅著天色差不多的樣子，覺得去王家老店看看能不能吃到扒雞也不錯。就算吃不到扒雞，王家老店其他的拿手菜也都是很不錯的。

到了王家老店門口，陸金瑤一看，門口排隊的人還真不少，而且個個的穿著打扮比他們都好得多。

陸金瑤知道，在門口排隊買扒雞的肯定都是那些富家人身邊的下人。

王家老店原本就是為了吸引那些遠在州府的客人，這些客人來了一定是要坐車的，所以王家老店的後院非常大，可以放下許多馬車。陸炳文給了小二十個銅板，把自家的牛和小推車都寄存在王家老店的後院。

他讓雲氏、連素素和三個孩子先去店裡坐著點菜、喝茶，他在門口排隊看能不能買到一隻扒雞。

別說，陸炳文的運氣還真不錯，他正好是第五十個，領到了一塊上面寫著編號的小木牌。

陸金瑤在門口看了半天，又聽說了王家老店每天只限量出售五十隻扒雞，心裡不由得對那個王家老店的東家十分欽佩。

這樣的手段，在前世雖然隨處可見，但是放在這個天啟王朝裡，絕對是開啟時代的先河，營銷