“諸位鄉親,食肆總共分為三層,第一層為自助餐。”
此話一出,村民都是一臉懵,啥是自助餐?
難道要客人自己做飯?
有村民看向裴家人,示意他們解釋一下,貴人們的吃法,他們不明白。
然而裴家人都搖搖頭,表示他們也第一次聽說。
“大家聽我解釋”
裴唐佐第一次聽柳欣桐說的時候也是這個表情,十分理解鄉親們。
當時他對客商南來北往,還有許多外國人,口味、喜好、禁忌完全不同,感到為難。
而且很多時候,客人在用餐的時候談生意,要是照顧對方的喜歡和習慣,那就委屈了自己,一次兩次還好,長此以往,心裡難免不舒服。
況且裴唐佐有很多新奇的想法,每個月都會研究出幾種新菜,很想讓客人嘗一嘗。
大晟地域遼闊,好吃的菜色眾多,也想推薦給客人,好不容易出一次門,總不能還天天吃家鄉菜吧。
可是要是單單放在選單上,客人很可能沒有興趣,不會點菜。
這時柳欣桐提出了新奇的想法,將各種菜色都做一份,放到寬闊的大廳,讓客人自由選擇。
想吃啥來點什麼,談生意的雙方都能吃到自己喜歡的,主賓盡歡。
裴唐佐心儀的菜品也能擺出來,讓有興趣的客人品嚐,問題都解決了。
他對著鄉親們,耐心的解釋完,擦了擦額角的汗珠:“大家覺得怎麼樣?”
眾人反應了一會,暗自點頭,很不錯的想法,一次能嚐到大晟、南洋等地的各種美食。
按照自己的想法,任意夾取,不自覺的舔了舔嘴唇,他們都想去吃了。
裴唐佐見眾人讚許的神色,看向一旁忙碌的柳欣桐,眼含感激,還是小丫頭腦子靈活。
“一樓門口我會單獨留一個位置,擺放咱們海南的特產,例如我們家後山的茶葉。”
客人們談成生意,又吃到美食,心情不錯,當然也有心思買些特產。
“鄉親們有優質的特產也可以放在這裡寄賣。”
村民們一聽,他們也有份,頓時驚喜不已,各個躍躍欲試,瘋狂想著自家拿的出手的好貨。
“第二層則是包廂,方便客人談生意。”
一樓的自助餐固然好,可是開放的環境不適合談論涉及機密的話題,因此私密性好的包廂必不可少。
“三層是茶室和酒吧”
不僅大晟人,很多南洋人也酷愛飲茶,若是客人不餓,只是想找個地方談事情,茶室或者酒吧是再好不過的地方。
“另外,我會在食肆旁邊,建一排小房子,每個房子不大,留給鄉親們,專門賣咱們南華島的小吃。”
“例如雞屎藤、清補涼等等,專門在晚上營業,不耽誤大家白天耕種。”
村民們頓時瞪大眼睛,滿是喜悅,裴家人是真能處,時刻想著他們。
特別是那些一早就想著來賣小吃的村民,更是樂的合不攏嘴。
要是生意不錯,他們種地的壓力會小很多,誰不想多一分收益,還不影響主業。
“大家覺得如何?願意一起與我建食肆嗎?”
“願意!”
不少村民紛紛舉手,特別是那些想賣小吃的,或是家裡有人做飯好吃,想以後去食肆工作的,都想盡一份力。
“感謝大家支援”裴唐佐笑著鞠了一躬:“一會記得找我來報名。”
裴唐佐拿著圖紙退到一旁,看著手裡的圖紙,心裡既滿足又失落,微微嘆口氣。
開一家酒樓,是他做夢都不敢想的事情,而且還是按照自己的心意,做自己真正想做的菜。
在嶽南裴家沒倒時,