井水微涼,鎮著番茄剛剛好,她便精細地去掉番茄的外皮。
這道甜點少了話梅是不行的。她先前腦袋一熱就決意要做這個,怎地忘了話梅?這會兒,一拍腦袋方想起來,發起愁了,現下再去買已是來不及了。
三虎疑惑問:「姑娘,你是在發愁什麼?」
她懊惱道:「我忘了還需話梅,還有梅粉了,如今只能另外換一道做了。」
三虎垂了垂眸,輕聲道:「那倒也不必如此麻煩。」隨後,他走到另一處,開啟了一個櫃子,許閒香方才是真真漲了見識的。
各式各樣的蜜餞果脯玲琅滿目,一層又一層地擺在櫃子裡。最上一層,是不同的瓶瓶罐罐。三虎一邊問一邊伸了頭在裡頭翻找:「請問需要什麼口味的梅子和梅粉?」
許閒香被眼前情景震住,麻木接道:「原味即可。」
三虎找了後遞給她,而後見著她如此驚訝,不好意思地笑了笑:「我家老爺喜甜食,所以這些難免多備了一些。」
這也太多了。
不是數量多,而是種類多。
不過許閒香沒再多言,也不便過多打聽主人家的喜好。有了所需的梅子、梅粉,她的話梅小番茄就不會夭折於此啦。她又請三虎另煮了一鍋水,待水沸後放入冰糖與話梅,等著淺淺有酸甜的梅子味散開方才停火。
之後,為了讓梅子水快速變涼,她在梅子水外面又放了一盆冰涼的井水,將裝著梅子水的碗放在其中,而後將小番茄一一放入梅子水中。
這道甜點原是能在冰箱中放一夜更好的,可是在這裡哪有什麼冰箱可用。她果斷地想了個別的法子,將裝好的番茄梅子水放入吊桶中,放到井下冷了足足有一刻鐘的功夫。
味道應該還不錯。
這老頭脾氣怪了點,說話倒是算數的。所以她才有了多做一道菜,來表達感謝之意。
等番茄梅子水冰好,許閒香特意取了一個透明琉璃碗,將小番茄一一放在碗中,再撒了梅子粉上去。紅彤彤的小番茄、深綠色的蒂、如霜白的梅子粉,顏色恰恰好。
許閒香端著去了門廳,安靜地將它放在一旁。
仝修齊看著這乾乾淨淨、紅紅艷艷的小番茄登時再沒了下棋的心思,索性推了棋盤,喚了三虎來收棋盤:「收起來吧。」
而後,他認認真真端詳著這碗琉璃碗中的吃食,透明的琉璃碗愈加趁得番茄顏色的鮮亮明媚,令人多了些饞蟲。而撒在上面的梅子粉,如淺淺的一層薄霜,不僅沒蓋了這鮮艷的紅,而是多了幾分欲語還羞的嬌嫩與艷麗。
仝修齊從未見過,小小的一碗吃食還有這樣嬌艷色彩,明明是最尋常的東西。
鬼使神差的,他沒拿筷子,而是直接伸手拿了一個小番茄吃了起來。
口感微涼,味道清爽甘甜,梅子粉緩緩在口中化開,糖水中又帶著點梅子的酸甜可口,與那小番茄一起竟是清清爽爽,解了夏日燥熱的暑氣。
這不起眼的番茄竟然還能這樣吃?!
真真是長了見識啊……
作者有話要說: 想吃這個西紅柿喲
第27章 入股
姜淮瞥了眼玻璃盤中的小番茄,恰又抬眸看見仝修齊吃得異常暢快,嫩紅的汁液不知何時掛在了鬍子上,隨著他的動作一翹一翹的。
他本也不是個拘束的性子,老師既然直接用手拿了吃,還吃得這般生動有趣。他自然也跟著拿了一個小番茄吃了。涼涼的糖水在他指尖滑落,有一絲沁人心脾的涼意。
長松站在身後,在姜淮逕自用手拿了吃時已驚快驚掉了下巴。
姜淮挑嘴,挑剔到把侯府上下廚師折磨得苦不堪言,仍是不滿意口中所食。
眼下居然這麼隨意?