不在意，此時他的興致已經與先前完全不同，整個人都“活”了一般，當楊海坐回原處，拿起饅頭繼續吃的時候，任知暑已經在賣力練拳，每一拳擊出的力道果然比先前大多了，出拳也明顯能聽的出來節奏，雖然肯定都還不如楊海剛才的示範，但至少他已經初步記住了練拳的訣竅。

楊海看了，嘴角現出淡淡的笑容，他相信只要他隔三岔五，偶爾指點那小子一兩句，那小子練拳的勁頭應該能保持得更久，也許可以努力堅持半個月？

相比楊奇收徒的隨緣，楊海就積極多了。

他不反對楊奇暗裡對任知暑的考驗，但他覺得應該要給任知暑一點甜頭，不能什麼甜頭都不給，就指望這個年輕人能刻苦堅持半個月。

畢竟這不是高考，也不是什麼事關人生前途的大事，這些年輕學員來練拳，多數都是因為一時的興趣，而年輕人的興趣往往來的快，去的也快。

第378章　商演

回到與林秀玲租住的地方，林秀玲已經起床了，在廚房做早餐，剛進門楊奇就聞到小米粥的清香氣，林秀玲正在炒醃菜，沒醃兩天的那種青醃菜，這道菜她最近常做給楊奇吃，大概是因為她第一次做這道菜給楊奇早上吃稀飯的時候，楊奇說過“很爽口！挺好吃！”。

這道小菜確實不錯！

這個季節的小青菜稍微醃個兩天，一天也行，加點蒜泥、幹辣椒、味精稍微炒到斷生，吃著既有青菜的香氣，又有鹹菜的入味，還有蒜泥的開胃和辣椒的刺激。

就著這道小菜喝清淡的小米粥，確實是一大享受，既開胃爽口，又養胃，不得不說，林秀玲生了一雙巧手，會做很多家常菜。

楊奇判斷一個人的廚藝有一個標準，那就是炒素菜！

在楊奇看來能把雞鴨魚肉做的好吃的人很多，但能把素菜也炒得既好看又好吃的人就少了，以前楊奇就聽過一個小飯店的老闆和他閒聊的時候說，他那裡招廚師只讓廚師做一道西紅柿炒蛋。

說是能把西紅柿炒蛋真正做好的，廚藝都不會太差。

當時楊奇是在那家小飯店吃飯，因為在那裡吃的次數多了，跟那老闆挺熟。

聽了那事，當時楊奇就問其中的道理。

為什麼說能做好西紅柿炒蛋的廚師手藝都不會太差呢？不是雞鴨魚肉那些菜能做好才最顯廚藝的嗎？

楊奇至今還記得當時那飯店老闆是這麼說的：“嘁！你這麼說就外行了！西紅柿炒蛋容易嘛？

怎麼把雞蛋炒的鬆軟可口？怎麼把西紅柿的汁炒進雞蛋裡面，又能把雞蛋的香氣和鮮味炒進西紅柿裡？而且還能保證雞蛋和西紅柿的外形漂亮？還有，又怎麼確保西紅柿和雞蛋的鹹味一致呢？

你以為容易？

不容易的！

西紅柿這玩意想保證炒過之後，外形還漂亮，就必須炒的時間短，但時間短的話，西紅柿外面熟了，裡面還是冷的、生的！

雞蛋液先加點鹽的話，和西紅柿一起的時候，如果再一起加鹽，西紅柿的鹹味正好，雞蛋就鹹了，如果雞蛋液事先不加鹽，和西紅柿一起調味，想把雞蛋鹹味調到適中，西紅柿又可能會鹹了，最重要還是火候了！雞蛋和西紅柿在鍋裡炒的時間短，雞蛋的味道進不去西紅柿裡面，西紅柿的汁也浸不透雞蛋！

炒的時間長了，味是入了，但雞蛋和西紅柿都不好看了！你現在再告訴我，這道菜想做好真的容易嗎？”

當時楊奇被那老闆說的有點懵，用當時的網路流行語說，就是“不明覺厲”，不是很明白，但是感覺很厲害的樣子。

從那以後，楊奇在家做飯的時候，就有意注意西紅柿炒蛋之類的素菜做法。

還別說，真正去注意這些的時候，楊奇才發現真想做好這些素菜，還真的不容