梁村背靠小青山脈，附近有著數不清的山林，除開一部分被劃分為禁伐禁獵區之外，還有無數的荒山不在此列。

靠山吃山，梁村以及周邊的村民自然是把掙錢的心思投向自己身後的大山之中。

在小青山脈之中，有一種叫做金剛木的樹種，結構緊密，木質結實，是燒製木炭最佳的樹種。一到秋天，就會有不少的村民上山砍伐金剛木，自制土窯燒製木炭，然後出售給村民和城裡的消費者。

金剛木燒製的木炭火力旺、煙霧少，並且沒有太多的異味，是一種優秀的木炭。

村民們買回來之後，除了一部分用來燒火鍋，絕大部分都是用來取暖。

在梁村，雖然冬天的氣溫不會很低，但是因為空氣溼度相當高的緣故，梁村的冬天總有那麼一段時間顯得相當陰冷，給人的感受相當不好。若是年輕人就算了，年紀大一點的有可能就沒有辦法適應這樣的天氣。

每年的冬天，梁村和周邊的村寨總是會有些老人沒有辦法熬過冬天，赫然去世。為此，一到了農曆十一月之後，家裡有老人的家庭就開始陸陸續續地燒炭了，把家裡弄得暖洋洋的。

每天晚上吃飯之後，沒有電燈、沒有電視，劉家一家就和外公外婆圍坐在火塘邊上，一邊烤火，一邊聊天，這樣的場景已經很久不曾出現了。

通紅的木炭之間，淡藍色的火苗在不斷跳躍，火光映紅了周圍的每一個人。

火塘的上方，架著一塊鐵絲網，上面有幾個紅薯，那是張桂芝從倉庫中取來的。

當初菜園子逐漸轉移到養豬場邊上的菜地之後，在菜園子裡種植的兩畦紅薯就變威了菜園子最後的收山之作。

或許是因為空間泉水滋養的緣故，這兩畦紅薯結的紅薯不僅個大，而且還很好吃。不到一分地的紅薯秧，最後竟然收穫了好幾百斤的紅薯，倒是讓張桂芝喜出望外。

這些美味的紅薯除了給幾家親戚送了一些之後，其餘的部分張桂芝都留了下來。

有一部分，張桂芝用來支制威了紅薯幹，劉睿幾個孩子當成零嘴。這已經是劉家的一個習慣了，哪怕是劉睿他們如今已經不再是小孩子。

紅薯先放在蒸籠總蒸熟，然後放涼之後再削去表皮，切成筷子一般的條狀。紅薯條經過一段時間的陰乾之後，就變得色澤金黃，結晶的糖分就如同是在紅薯條上掛霜一般，令人眼前一亮。

小時候的冬天，劉睿和弟弟妹妹都能吃到媽媽親手製作的紅薯幹，那是童年最美好的回憶之一。

今年的紅薯幹似乎味道更加香甜了，不過只有劉睿知道這是空間泉水的功勞。

張桂芝精選了一部分的紅薯，拿到鎮上去磨威粉漿，然後經過一番複雜的工藝之後，這才制威了粉條。

這也是農村的一個特色之一。

每當家裡種出什麼經濟作物，村民們總是要拿去進行相應的加工，然後變成各種特產。

比如花生、比如紅薯、比如茶油子，這些經濟作物的收成都會變成相應的特產，進入村民們的餐桌。

把紅薯製成紅薯乾和粉條之後，劉家也只有十幾斤的紅薯被儲存在儲藏室之中。趁著今天大家烤火的機會，張桂芝就拿出幾個放在架子上烘烤。

“老媽，我們去拿點花生來烤著吃哈？！”看著紅薯一時半會熟不了，彤彤可是沒有那麼多的耐性等待。

“要去就去，不用問了！”看著女兒一臉期待的模樣，張桂芝可是沒有辦法拒絕。

一聽母親答應，彤彤和劉智歡呼一聲，一前一後地跑進了儲藏室。

“劉智，你負責爆米花，我烤花生哈！”

彤彤知道劉睿爆米花的技術比自己好，很快就安排好了各自的任務。

對此，劉智自然是