…”

“沒關係的。”不等她說完，立在一旁的婦人也走上前，朝那男人一指，柔聲笑道，“我家這人，一看見好吃的便走不動道兒，若不讓他一次過吃個夠本，他是要坐在地上耍賴的！小姑娘你們這店裡有什麼拿手菜，只管搬出來，待他吃得痛快了，我們再趕路不遲。”

敢情兒又來了個吃貨？

花小麥被那婦人的話逗得忍俊不禁，笑得眼睛也眯了起來：“除了這醉蟹之外，店裡現成還有一樣罈子肉，是足足煨了十個時辰的，味道還過得去，廚下各種菜蔬肉食也算齊備，不知您二位喜歡甚麼口味？”

“罈子肉？”男人聞言，眉梢便是喜滋滋地一挑。“這名兒卻新鮮，一聽就是個好滋味的，好。就是這個，另外再揀兩樣新鮮的菜蔬炒了端來——小姑娘。動作可得快點啊，這店內到處都是那蟹香味，勾得我肚子裡的饞蟲都鬧騰起來了！”

花小麥忙笑著應了，拉上臘梅去廚房，先從罈子裡揀了四五個生醃醉蟹，擱進盤中之後，又舀了一勺湯汁淋上去。然後快手快腳將罈子肉煨熱，就手用小油菜和甜醬炒了個油麵筋，最後溫了一壺紹酒，一股腦兒地都端了出來。

那夫妻倆早在桌邊坐下了。似是已有些迫不及待，伸長了脖子不住地往廚房的方向張望，眼見得臘梅把菜捧了出來，兩雙眼睛都亮了，不等菜餚在桌上擺穩。便探身取了筷子，滿臉躍躍欲試。

花小麥最喜歡的便是這樣的食客。兩人面上那種對美食發自內心的嚮往，會讓做廚的人心裡一瞬間就亮堂起來，同時心中也升起幾許期待，盼著他們能對自己做出來的菜餚說出兩句肯定與讚賞的話。

說穿了。為廚之人與食客之間，本就是相互離不得的，假使來吃飯的人，都僅為了飽腹，吃完擱下筷子便走人，至多不過丟下個“好”字，那麼就算是生意做得再紅火，又如何？

男人方才還在同自己媳婦小聲說笑，自打菜端上桌之後，他便不言語了，視線從每個盤子一一掃過，微微點了一下頭，先搛了一小塊麵筋送入口中，又嚐了罈子肉，接著掰開一隻蟹，挑了點腿子肉細嚼慢嚥許久，最終，倒了一杯溫酒，緩緩送入口中。

花小麥不知何故，心裡竟砰砰砰跳得有些快。

這夫妻倆聽口音，應就是本地人，穿得普通，身後也沒人跟隨照應，並不像是什麼富貴人家出身，而且，他們只隨身帶了兩個包袱，也不像行商做買賣的，一時讓人看不出身份。然而那男人品嚐菜餚時，動作優雅淡然，，神情雖稍有變化，卻控制得很好，先吃哪一樣，後吃哪一樣，有條不紊一絲不亂，一望而知，實實是個真正會吃的老饕。

她這小飯館兒自開啟張以來，便始終生意清淡，今日冷不丁就迎來個懂行的，她又怎能不緊張？

男人與旁邊的婦人對望一眼，唇邊銜著一抹淺笑，抬頭對花小麥道：“這位姑娘，不知你們這小飯館兒的大廚是哪一位？如果方便的話，可否請他出來見上一面？”

春喜和臘梅皆是嘴快的人，不等花小麥答話，便急吼吼地將她朝前一推，搶著道：“不就是她做的？這鋪子也是她開的，論起做廚的手藝來，那是咱整個村兒裡的人都要豎大拇指的！”

“莫要同我說笑。”男人聞言便蹙了一下眉，似乎有點不高興，拿筷子點了點碗沿，“旁的不說，單是這罈子肉，可就不是個簡單的菜。瞧著彷彿只是將各種食材丟進壇中煨燒而已，並不費事，但事實上，每種食材對火候的需求大相徑庭。火腿酥軟，雞鴨肉細嫩，豬腿更是入口即化，火候掌握如此精準，能做到這般地步，沒個六七年的灶上打磨，那是萬萬不可能。我瞧這姑娘現下不過十五六歲……莫非八九歲時，你家大人便放心你成日擺弄鍋鏟了？”

這話算是點到了關鍵處，春喜臘梅心中也生出兩分疑惑