關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第21部分

。要知道,這種農家放養了兩年只吃糧食的老母雞市面上就是兩百塊錢也未必能買得到。

劉翠和周崇禮還有江嬸兒三人合力花了半個多小時才把這隻老母雞抓到,弄得整個院子裡雞飛狗跳,連豬棚裡的豬兄們都被嚇醒了,不安地發出囉囉聲。

劉翠抓到老母雞,麻溜把老母雞的雙腿用繩子拴好,然後燒上熱水,準備殺雞拔毛。

周崇禮這個大少爺從沒做過這種事情,只能在一旁站著看。

開水燒好後,劉翠把雞頭抓住,露出雞脖子,將雞脖子上的毛拔掉一片,然後用菜刀在雞脖子割了一刀。血管一割破,雞血立刻往下淌,那隻老母雞也開始渾身抽搐,她連忙用瓷碗接住淌下的雞血。

周崇禮在旁邊說著:“阿彌陀佛,善哉善哉,這隻老母雞太可憐了,君子遠庖廚,君子遠庖廚。”

劉翠瞪他一眼,“死遠點,別影響我,小心我在你脖子上也割一刀。”說完,還揮著菜刀比劃了兩下。

周崇禮跑得遠了一點,又笑嘻嘻地說:“野蠻女友,我喜歡。”

劉翠懶得理他,殺了母雞後,將母雞的屍體放進一個老式的鐵盆裡,又提來開水澆在老母雞的屍體上。這樣來回燙過一遍後,終於可以拔毛了。

雞毛拔盡,她用菜刀給老母雞開膛破肚,取出內臟清晰乾淨,雞心、雞肝、雞胗還有雞腸一樣都不少。

周崇禮在旁邊說:“雞雜好吃,我喜歡吃。”

劉翠又瞪他一眼,“你剛剛不是說它可憐嗎?現在又要吃它的內臟啊?”

周崇禮嘿嘿笑著說:“它這不是已經死了嘛?我就是覺得它被你割脖子的時候怪可憐的,女人啊,果然心狠手辣。”

劉翠抓起一把雞毛朝周崇禮砸去,“你給老孃滾粗!”

耗時三個多小時,劉翠終於把老母雞湯燉好了,用小碗盛了一些出來,遞給周崇禮,說:“你嚐嚐,燉了三個多小時,雞肉應該已經燉爛了。”

周崇禮用勺舀起雞湯,送到嘴邊吹了吹,然後吸了一口,一股濃郁鮮香的味道在嘴裡擴散開來。

“怎麼樣?”劉翠問他。

周崇禮眼睛瞪得老大,“鮮,太鮮美了,你是不是放了很多雞精啊?”

“我除了鹽巴和兩塊薑片之外,什麼也沒有放哦!”

“哇!真是太鮮了,居然還帶著一絲絲甜味。”

“當然,這可是正宗的老母雞湯,飯館裡的雞湯加了大把的雞精也熬不出這種味道來。”

周崇禮忙不迭點頭,又接連喝了好幾口雞湯,燙得直呵氣,“鮮,太好喝了,我好像很久沒有喝過這麼鮮美的雞湯了。”

“你慢點,當心燙著舌頭。”劉翠說完,揣在兜裡的手機忽然響了。她拿出來一看,神色微微變了一下,抿了抿嘴唇,對周崇禮說:“你先喝著,我去接電話。”

周崇禮看著劉翠離開廚房的背影覺得奇怪,什麼人打來的電話,她要特地避開他去接聽呢?他放下湯碗,跟在劉翠之後走出了廚房。

劉翠並不知道周崇禮也跟出來了,她走出院子就接通了電話,“喂。”

“翠翠,是我。”這是時光的聲音。

“我知道是時總,找我有什麼事嗎?”

“我從北京回到南州了,去你的單位找你,可你卻不在,我才知道你請了公休假。翠翠,你不想見我嗎?”

劉翠語氣平淡地說:“時總,你誤會了,我對你不存在想不想見這種說法。我請公休假是為了陪母親回一趟老家,畢竟工作已經告一段落,我也想給自己放個假。如果時總有任何工作上的事情要找我,可以等到我結束假期之後。如果您實在著急,可以先找我辦公室的孫潔妍代為處理一下。”

電話那邊的時