秋籬過來後抬手便摘了兩大把榆錢,宋蝶把棠棠先交給奶孃,自己帶著秋籬進了廚房。
先把榆錢洗淨,打幾個雞蛋進去,再加些麵粉和鹽,又加了點胡椒粉調味,拌勻後在鍋裡刷上油,攤成餅煎得金黃就能香噴噴的出鍋了。
有秋籬幫忙燒火,宋蝶很快攤好了幾個榆錢雞蛋餅,又把前兩天用蜂蜜醃漬好的桃花醬用熱水泡了一壺,端到正堂喊了棠棠過來吃,又讓採南和秋籬一起坐下吃。兩人今晚跟著她一通折騰,想來也餓了。
剛出鍋的榆錢雞蛋餅鮮香可口,桃花茶馨香撲鼻,簡簡單單的一餐,幾人卻都吃得很滿足。尤其是棠棠,吃得滿嘴是油,宋蝶怕他吃多了積食,只給他吃了兩塊,剩下的都交給秋籬解決了,她個頭高,食量也大。
吃完飯,宋蝶讓奶孃把棠棠帶下去梳洗,自己則去了趙家的花房。
趙家在鄉間雖僱了許多花農種花,卻都是些尋常品種。僅靠些尋常品種,殿春花行是無法在揚州城立足的。因而,趙家在自家園子裡設了花房,專門栽培些名貴品種,由趙家人親自打理。
婆婆去世後,宋蝶不但接手了殿春花行,也開始親自打理這花房。所幸她本就是花農之女,對種花之事並不陌生,婆婆去世前也教了她許多。
數十年前揚州城芍藥風靡,近些年牡丹卻更受人追捧。時人認為牡丹中姚黃為王魏紫為後,這兩種牡丹價也最貴。
可惜趙家這些年只種出了牛黃左紫等次一品的牡丹,眼看著殿春花行在揚州城勢頭漸微,幸而數年前趙家夫人,也就是宋蝶的婆婆,種出一種叫『一捻紅』的牡丹,得了淮南節度使夫人的青眼,殿春花行這才又在揚州城站穩了腳跟。
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