陳石全早就回來了,他在屋後的新搭的一個棚子裡炒好皂莢,所以他沒有聽到門口的吵鬧。
&ldo;妹妹,你來看看,我炒這麼熟行不行。&rdo;
這高石鎮她還沒找到純鹼這東西,老百姓用於做面類食品的鹼還僅限於一種樹燒成灰後,溶於水製成的權鹼。
如果這時代有純鹼,她也不必去弄這什麼皂莢了。
雖然純植物的東西比較不傷手,可這也太難弄了。
但沒有純鹼這東西的問世,她也只能勉強為之了。
顧清雅走過去看陳石全炒好的幾鍋皂莢,用手揉了揉:&ldo;嗯,可以了。&rdo;
陳石全聞言很歡喜:&ldo;那我先炒上十鍋,下午先磨成粉好了。&rdo;
&ldo;好的,這幾天還熱著,等雨天一過我們就開始試製一下。&rdo;
瞬間陳石全彷彿就看到了閃光光的銀子在眼前:&ldo;好,我這幾天就不上山了專門做皂莢粉了。&rdo;
自己這個哥哥雖然不是什麼有大本事的人,可顧清雅覺得他很勤快很務實。
於是她笑了:&ldo;行,反正這山上的皂莢也被哥哥摘得差不多了,實在不夠了讓四叔去幫著摘點回來。哥,你先忙著,我去準備中飯。&rdo;
從後院出來,顧清雅怕李家再來人鬧事,於是出去把院門經栓上了。
找來兩隻大小不一的木盆,顧清雅把豬下水及黃屠夫硬塞給她的豬肚子拿了出來,先是放在井臺上,把沒有洗完全的豬腸豬肚先粗洗。
今天晚上的中秋宴,顧清雅準備洗個四菜兩湯。
菜就是紅燒肉、蒜頭燒兔肉、酸菜魚片、素炒白菜。
兩湯就是蘿蔔筒骨湯、野雞香菇湯。
本來兩個人是吃不了這麼多的菜,可顧清雅答應了某人,今天晚上給他送飯菜。
洗豬下水是陳王氏的絕招,清水洗後用樹鹼揉搓一次,把腸與肚了內層油脂清掉,換水後用鹽反覆搓揉,再清水洗淨就一點味道都沒了。
豬下水與豬肚子都今天晚上都不準備吃,顧清雅準備把它們先煮起來,然後放在水井裡。
中午顧清雅煮了飯,就炒了一個辣椒酸菜豬小腸,外加一個清炒冬瓜,兩人簡單的吃了點就了事。
下午與陳石全推了一個時辰的磨,顧清雅才開始準備晚飯。
因怕哥哥擔心與那李家拼命,更怕他心下不安,所以顧清雅便沒與陳石全說這事。
她一直擔心李家不此罷休前來鬧事,可直到太陽快要下山了李家並無動靜,她心放了下些。
正在想這李家總算識時務,還不敢做出這等光明正大上門搶良家女子的事來,可是轉眼就一陣緊急的敲門聲。
陳石全不知道發生了何事,看到妹妹在洗菜,他立即去開門。
&ldo;你們是什麼人?&rdo;
&ldo;在那裡!毛皮,你在門外把馬車準備好,李強、李柱你們把陳姑娘帶出去!&rdo;
突然見這陣勢,陳石全嚇著了:&ldo;你們是什麼人?你們想幹什麼?不許動我妹妹!&rdo;
陳石全還沒跑到顧清雅面前,可已被一個僕人打扮的男子給攔住了,兩人糾纏起來。
見那個奴才竟然敢打自己的哥哥,顧清雅的連眉頭都黑了!
這李大少爺莫不是活得太閒了?
她果真是低估了這人渣的囂張。
顧清雅知道陳石全把自己看得很重,今天要是讓別人把自己抓走了,他會與這幫人拼命。
&ldo;住手!今天誰敢傷我哥哥一根汗毛,我就去他一隻手!&rdo;
顧清