還好,這城鎮的名字就叫貝爾,而這貝爾伯爵府格外生氣勃勃——與精靈直接接觸過的艾麗卡熟悉這種生氣。
但貝爾伯爵畢竟只是代理人,艾麗卡不想、至少是剛見面就和他說自己是來自異世界這樣的話題…
“我當然要等回信,如果不介意,我可以繼續當閣下的廚師,當然前題是伯爵大人對我的廚藝還算滿意?”艾麗卡權衡利弊,覺得留在伯爵府也可以。
“我當然很滿意艾麗卡小姐的廚藝,要不然也不會在不知道你的身份時便要見你。”貝爾伯爵笑道,“只是讓尊貴的客人當廚師,這不合禮儀…”
“可我正是以找工作的名義進來的,忽然就成了客人,這個該怎麼解釋呢?”艾麗卡微笑著問道。
“這個…”
最後事實還是證明了,貝爾家族不愧是當了精靈族上千年的代理人,想編圓滿一個人的來歷並不是難事。
於是在第二天早上,伯爵府上上下下都知道了,昨天來廚師工作的艾麗卡小姐。因為蛋糕做的很好吃得到面見伯爵的機會,在聽到這可憐的女孩今年才十七歲就必須自己工作養活自己,向來心地善良的伯爵便詳細問詢了她的家族情況,結果細論起來。艾麗卡小姐的曾祖母與貝爾伯爵的曾祖父是表姐弟。
貝爾這一支家族向來人丁單薄,對多了這麼個小妹妹,伯爵大人很高興。願意負責照顧艾麗卡小姐。
可艾麗卡小姐不願意接受這天上掉下來的便宜,她仍堅持當伯爵府的廚師。靠自己的廚藝掙路費,去省城實習再參加廚師考試。好自力更生。
伯爵欣賞艾麗卡小姐自食其力的品性,於是同意她仍在廚房工作,只是不讓她去住廚師的宿舍,單獨為她在主宅安排了一間臥室。
……
“…那個…艾麗卡小姐,你做的這個是什麼?”
艾麗卡說在廚房工作絕不是客套話,她第二天真進了廚房,而得到伯爵告知的廚師長就讓她幫忙準備伯爵的午餐。
至於廚房其他的人,不管是昨天見過艾麗卡的還是沒見過的,對艾麗卡的態度都很客氣,這一是因為艾麗卡的身份改變了,二是因為她身份變了臉沒變。
昨天在不知道艾麗卡是伯爵親戚時,嘗過她做的蛋糕的廚師就說她可以獨立掌廚了,所以今天廚師長一見到她就給她一個單獨的灶間。
然後暫時手裡沒活的人,自然視線往艾麗卡那邊瞄,有心直口快的更問了出來。
“罐燜雞。”艾麗卡在原料區挑好她需要的食材,端著大盤子,盤子上還有個陶罐往自己的灶間走,見人問就爽快的回答。
等到了案板前,艾麗卡利落的將生雞肉斬成三厘米大小的雞肉塊,老實說,她揮菜刀切肉的速度讓懂行的廚師吃驚,這可不光是熟練了,還得掌握力度,而一個不到十八歲的小女孩——她有多大的勁兒?
早習慣在眾人的目光下做食物了,再說這裡的視線又不含敵意,艾麗卡繼續手上的動作,將切好的雞肉塊下油鍋煸一下,再將胡蘿蔔丁、芹菜丁、洋蔥末、口蘑片用廚房已經調好的紅少司炒一下,再倒入大盆裡,和雞肉塊一起,加葡萄酒、香菜、味精、鹽等調味料拌勻,接著再全倒入陶罐裡。
最後,是用雞蛋和的面片將罐口封上的,放進烤爐裡面慢慢燜熟。(注1)
……
對艾麗卡做好的罐燜雞,她的同行只聞到了香味,品嚐到的人是貝爾伯爵。
口感飽滿的燜肉略帶點酸甜,湯汁則香而不膩…“說真的,艾麗卡小姐,我對你的廚藝非常讚賞和感興趣,但遺憾的是,如果你同意,我將在今天下午帶你進山,女王陛下想親自見見你。”貝爾伯爵在飯後用感嘆的語調來傳達精靈族的資訊。
這裡的精靈王是女性?艾麗卡