於笑接了鑰匙:「是,主任,您放心。」
童主任點點頭:「關於小趙的工作方面你們有沒有交接過?」
於笑:「沒有具體的交接過,但是趙姐把工作的事情都記錄下來了,她說我看著記錄來做就好。」
童主任點點頭:「小趙做事情一向很仔細,她說照著做那就照著做,我要去縣城出差一趟,有小事情自己解決,大事情解決不了的等我回來再說,我後天回來。」
於笑:「好的。」
童主任著急離開了,於笑沒事就看了一下本子裡的記錄,是趙月月記錄下來的這個崗位的工作內容。國營飯店幹事這個崗位,其實相當於主任助理,主要的工作內容比較複雜,不過做的最多的是採購這件事。當然採購不用幹事去負責,採購是有主廚負責的,不過主廚負責之後,需要主任認同,而在主任認同前,幹事需要核查。
總的來說,這個崗位還是比較輕鬆的。
這個年代沒有電腦,做事情都是用本和筆記錄的,趙月月的工作比較仔細,也比較清楚,於笑一個早上沒事情,就在看趙月月的筆記。
咚咚咚……
看了一會兒,於笑聽見門口有人敲門,她走出去一看,竟然是洗菜工苗嬸。
「苗嬸,您找誰啊?主任去城區出差了,要後天才回來。」於笑道。
苗嬸笑了笑:「於幹事,我不找主任,我找你,我聽見你早上說還想再買一斤海鮮?」
於笑一聽:「是的是的,還有可以買嗎?」
苗嬸搖搖頭:「每個人只有一斤的福利,就算是多餘的也沒得買。不過,我有這個福利,我可以代替你買。」
於笑又不是小孩子,自然聽懂對方的意思了:「那苗嬸需要我做什麼嗎?」
苗嬸也不扭捏,直接道:「於幹事有票嗎?布票、糖票、肉票都可以,如果沒票的話,加我兩毛錢轉賣給你,怎麼樣?」
於笑一聽,這苗嬸倒賣就這麼直接,難道不怕?
彷彿猜到她的想法,苗嬸笑道:「小於幹事,我們這裡一直都這樣,以前我這個份額是給趙幹事的,現在趙幹事走了,所以我先來問問你,如果你不要的話,我可以轉給別人。」意思是大家都這樣,所以沒關係。
其實,這也算不上投機倒把。
別說只在這裡,就是在工廠裡或者其他單位,這樣福利私下轉讓的也很多。
於笑道:「那謝謝苗嬸了,我要的,我之前看到海鮮裡還有蝦,我要一斤蝦,然後我要給你多少錢?我沒有票,直接加錢好了。」
苗嬸一聽於笑那麼乾脆,她也乾脆:「蝦5毛錢,再加2毛錢轉讓,一共7毛錢。」
於笑拿出七毛錢給了苗嬸:「謝謝苗嬸。」
苗嬸接了錢,又善意的提醒:「於幹事,我們這裡十點四十五分吃午飯,十一點十五分開始營業的,吃午飯的時候要早點去,每人飯菜都是分開的,去的晚了肉菜會被打光的。」
於笑:「我知道了,謝謝苗嬸提醒。」
國營飯店是提早吃午飯的,吃好午飯,再對外開始營業,不過晚飯飯店是不負責的。到十點四十五分的時候,於笑去了廚房。於笑是最後到的一個,其他人已經到了。
「於幹事你來了。」章小芬招了招手,「快來打飯打菜。」
於笑:「來了,有什麼菜啊?」
章小芬:「菜都在這裡,你來看。我已經選好了,每個人兩個菜,一葷一素或者兩個素。」
於笑看了一下,兩種蔬菜,一種是蘿蔔、一種是青菜,葷菜也兩種,一種是今天的紅燒雜魚、一種是紅燒豆腐。
分菜的是主廚:「快選,選了大家吃飯,於幹事你要哪兩個菜?」
於笑道