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陳石用老爺子帶來的海鮮做了個海鮮鍋,然後又做了幾道江浙名菜。畢竟陳石在那裡生活了十二年,對那裡的菜餚還是情有獨鍾的,紅燒獅子頭,西湖醋魚,蜜汁蓮藕,冰盞海蜇,糖醋排骨。考慮到洪毓一家在深圳生活多年,應該喜歡粵菜,陳石又做了白切雞,羅漢齋,沙茶牛肉,避風塘炒蝦。最後還做了蒜泥菜心,西芹百合。當然這些都還不算重頭戲,今晚的重中之重就是陳石心心念念許久的烤全羊。
只是烤全羊是門技術活,不是你問問度娘就能解決的事,所以無敵陳遇到了難題。“菜已經夠多了,要不烤全羊咱就不做了!”洪毓見陳石圍著一隻加工好的羊轉了半天,頭都快被她轉暈了,便建議道。
“對啊,已經有這麼多菜了,誰還能再吃的下一整隻羊!”王蘭和王大媽廚藝都不如陳石好,想幫忙也幫不上,只好附和道。
“石頭別急,哥給你調個會烤羊的廚師過來!”關巖看陳石被一隻羊弄的焦頭爛額,便心疼的安慰她。
“我的祖宗,你還嫌不夠亂,還敢往這裡調廚子,要是讓你奶奶知道,又不知要怎麼鬧騰呢!”洪毓聽了關巖的話,點了點他的頭說。
“是啊,哥,我們還是自己研究吧,大不了也就浪費一隻羊,想學東西哪能一點代價都不願付出呢。關巖見陳石雖信心不足卻很堅定,便不再提呼叫廚師的事。他也不想讓老太太找到話題說陳石,就是見陳石急的抓耳撓腮心疼罷了。現在見陳石這般堅定不移,便在邊上給她打下手。
而不知幾時出現在院子裡的秦淼,則跟著關巖身邊,像個小尾巴似的,甩都甩不開,要不是最後小石頭硬鬧著要秦淼抱,估計關巖會忍不住把人給拍飛。“你什麼時候這麼喜歡我了?”秦淼不滿的瞪著懷裡的瓷娃娃說。
“啊啊啊!”小石頭說完火星語一頭鑽進秦淼懷裡。秦淼看到小石頭的舉動,還以為他是在回應自己,心想這小孩難道真的喜歡自己?要是讓秦淼知道,這小孩只是想讓她離自己爸媽遠點,順便卡卡她的油的話,秦淼可能立即瘋。
沒了秦淼的干擾,關巖和陳石配合的很默契。他一手拿著平板,不停的報著網上剛搜來的烤全羊製作步驟,一邊按陳石的要求給她遞配料。等一隻外形看起來還算不錯的烤全羊擺到大圓桌中央時,卻遲遲沒有人敢向它動口,為毛,因為他們不敢相信一個烤全羊初學者的技術,就連陳石自己也不太敢去嘗味道。
最後還是關巖很給面子,用刀子削了一小塊嚐了,之後也不發表意見,繼續面無表情的對著烤全羊下手,期間還不忘幫陳石割一些羊腿肉。關學東見兒子這樣有些奇怪,疑惑的拿起刀子削了一塊嚐了,隨後也給洪毓割了一些肉,最後一家四口變成了一副德性,面無表情的大吃特吃。
老爺子是地道的北方人,自然經不住烤全羊的誘惑,他見幾人這副鬼樣子,心想死就死吧,最後給兒子甩眼刀子,示意他給自己弄些肉來。關學東見老爺子發話,哪敢不從,趕緊狗腿似得給他削了一小盤肉。老爺子吃了後也變得深沉起來,一言不發,不說好也不說不好,害的桌上其他人都心癢癢的。
“好小子,你們這是準備吃獨食啊!”秦大夫終於忍忍不住好奇心嚐了下,隨後指著關巖大吼,他不敢吼老爺子和關學東,又不好對洪毓和陳石吼,所以關巖中槍了。
“誰叫你們那麼不相信石頭,現在還這麼說,就不覺得臉紅嗎?”關巖義正言辭的說。
“咳咳,是我們低估了石頭的手藝!”大臉蘭在聽了秦大夫的話後才敢吃,現在還好意思來說。
隨後大家便都開始向烤羊肉下手,就連百般不待見陳石的老太太也在老爺子的勸說下,勉為其難