姜嚴心裡的小疙瘩已被化解了大半,聽到她的說法,不禁笑道:「簡珺到時肯定又要吐槽了。」
夏伊寧本身就覺得姜嚴跟簡珺的合作捆綁過多,光是繪畫論壇其實就夠了。倒不如趁著這次轉型嘗試,由她來代替簡珺。
「怎麼,我這個候選搭檔條件不行?」
「我覺得很好。」
「哼!」
夏伊寧認真算了一筆帳,跟姜嚴說:「我沒有開玩笑,你想做轉型,把傳統美食從實體抽象化,新增到文化衍生中,並不是天馬行空也不是隨意跨界。如果你需要啟動資金,我可以支援。你如果需要文化宣傳方面的資源,我手裡也有一些。」
要說傳統美食,對於只會吃不會做的夏伊寧來說的確幫不到太多。但這次姜嚴想要轉型嘗試的是把傳統美食做成一種文化,讓其有更多受眾,也不受銷售場所的限制。這些夏伊寧倒是有不少資源,有錢出錢,有力出力,她好像真能幫點什麼。
姜嚴見她說得如此認真,也不再開玩笑。
「這事等我跟簡珺溝通後再決定,我猜她這次大機率是會站在老闆們那邊。」
「你會難過嗎?」
姜嚴搖頭:「如果她選擇支援老闆們的想法,其實對我來說也是一種解脫,至少讓我的心理壓力沒那麼大。」
夏伊寧知道姜嚴說的心理壓力其實是一種道德觀的自我束縛。
「你跟簡珺的合作停留在傳統餐飲上就好,要不然我可要吃醋了!」
果然如姜嚴所想,簡珺在看完了調研報告後,雖有顧慮但並沒有下決心要轉型。
「其實餐飲業的整體發展都不會比新興行業快,這是行業特性決定的。老店其實已經是餐飲界創新的典範,你要知道海城曾經的餐飲龍頭黎家現在都有樣學樣,在模仿老店。」
姜嚴昨晚被夏伊寧安撫得很好,面對簡珺時也不存在跟老闆們還有一份私交的牽扯,兩個人都極為理智清醒。
「這份報告裡關於現狀和潛在風險都說得很清楚,我們之所以觀點不一致,無非就是你看到了堅持下去的收穫,而我看到的是抗風險能力不足。」
簡珺深深看了她一眼:「姜嚴,有時候你的堅持跟固執讓人又煩又怕,但不得不說,也讓人尊敬。可是這次,我沒法說服自己,我還是更想看到傳統美食的復興,是實實在在的美食,而不是抽象的美食文化。」
姜嚴為此卻沒有絲毫失落,很是乾脆地表達自己的決定:「既然這樣,那我們的合作就維持在原有模式上。新的嘗試就讓我自己來吧,但當初不賣的那個論壇我要帶走。」
第138章
簡珺見姜嚴在這時仍不忘那個外賣軟體裡的論壇, 不免有些好奇:「當初談合作的時候,你說要保留這個論壇, 不肯用來共享。現在你打算單幹,還是堅決要帶走它,是藏了什麼財富密碼嗎?」
姜嚴知道按照簡珺的作風,就算當初同意不要那個論壇,事後也肯定是仔細研究過的。要是真有金山銀山,她哪裡會這麼久都無動於衷,甚至像是忘了它的存在。
「沒什麼特別的財富, 只是客人們的討論還有一些灌水帖子看著挺有趣。」
「是嗎?那我如果願意出錢單獨買下來呢?」
姜嚴看出她是在開玩笑, 便也笑著回她:「不巧,我正好不太缺這筆錢。所以,不考慮轉讓。」
簡珺也只是試探一下,姜嚴既然如此堅持, 她就不奪人所愛了:「雖然餐飲行業過了高速發展期, 但我覺得這個市場仍然有深挖跟創新的空間。希望我們都能在美食上獲得自己想要的結果,也希望這個市場能真正變得良性。」
姜嚴直言:「願望是美好的,現實往往是殘酷的。希望我們可以堅守到那一天,