敖沐東端著個盆子,他展示給敖沐陽看,道:“看,我這裡也有好東西,我今天專門找泥蝸牛,今晚一起喝個酒?”
泥蝸牛是一種泥螺,有手指頭肚大小,瓦克顏色呈灰白色,很薄很脆。漲潮時它們會鑽於泥中,落潮後大多喜歡在平坦的水灣軟泥中爬行,乍看上去像蝸牛,所以得了這麼個名字。
敖沐陽被楊樹勇逮著連喝了好幾天,這會聽到喝酒臉色有點發白:“不喝不喝了,喝酒太多不好。”
旁邊經過的張楠問道:“咋滴了,村長,這是備孕啦?”
鹿執紫急忙擺手道:“別聽他瞎說,喝去吧你,前兩天你不是跟老楊喝的挺開心嗎?”
一聽這話,敖沐東來勁了,喊道:“鹿老師下聖旨啦,龍頭今晚跟咱們一起喝酒。”
敖千文蹚水走上岸,他驚喜問道:“是嗎?成,算我一個,我今天弄到了海沙子,正好天熱,回去做個涼拌菜。”
“拿回家給我燉豆腐吧,海沙子燉豆腐才好吃。”張楠從自家男人懷裡拿走盆子。
敖千文挺起胸膛、收起盆子,道:“還拿回家幹嘛?我直接帶去龍頭那邊做菜,你老孃們別叨叨,瞎幾把精打細算。”
張楠怒視他一眼,道:“今晚你給老孃等著,我拿回去又不是自己吃,我打算燉豆腐給你們送過去,今天我剛磨的豆腐呢。”
敖千文抱緊盆子陪笑道:“媳婦你誤會我了,我意思是,我給你把盆子送回家,你瞅瞅你,脾氣咋這麼爆呢?”
海沙子是一種很小的蛤蜊,學名叫蘭蛤,身體小的連五毫米都沒有。
跟蠔艮一樣,正所謂濃縮的都是精華,小小的海沙子口味鮮嫩,不僅蛋白質含量豐富,還含有豐富的無機元素。
不過這東西做菜不容易,正好張楠願意收拾,敖沐陽就可以坐享其成。
海沙子太小了,外殼又薄,去殼是個技術活和耐心活,敖沐陽不想幹這活。
踏著月色,一群大漢說說笑笑往村頭走去,鹿執紫把水果拿出來給大傢伙解渴,裡面有西瓜,敖沐鵬驚訝問道:“臥槽,村裡的瓜現在就下來啦?”
“別他媽的守著鹿老師說髒話。”敖大國瞪了他一眼,“你也沒腦子,那瓜前些天吊瓜的時候還只有拳頭大,現在能下來?”
鹿執紫笑道:“大國叔,這還真是村裡的瓜,你忙著出海沒去看,村裡的瓜是一天一個樣,可能龍涎湖剛乾涸的湖岸土質肥沃吧,這瓜好吃呢。”
敖大國瞪大眼睛道:“臥槽,村裡的瓜長的這麼快,這是哪吒啊,見風就長?”
敖沐陽倒是覺得這西瓜長勢跟湖岸土質肥沃程度關係不大,而是因為湖水神奇,龍涎湖的湖水裡也有金滴,雖然含量很低。
第806章 酒不斷
他把捕撈的蠔艮用鹽水煮了一邊,然後拿出一半放到屋頂去吹乾,用來拌了個韭菜,好吃又壯陽。
家裡吃食多,他正好宰了一隻雞白天剛烤好,於是拿出來搞了個手撕雞。
家裡的雞都是正兒八經的走地雞,全是吃草籽蟲子和海鮮長大的,平時喝的是後院金泉水,肉質不是一般的出色。
還有鮮捕的皮皮蝦,他做了個椒醃蝦虎,如敖沐東所說,天氣熱了,這天適合喝啤酒吃冷盤。
敖沐東捕的泥蝸牛不少,他用蒜苗炒了個一口鮮,端上桌後大家夾了個泥蝸牛進嘴裡,雙唇夾住貝殼用舌頭一吸,這樣肉就出來了。
個頭小,可味道非常鮮美。
雜七雜八收拾了些下酒菜,加上張楠送來了一鍋海沙子燉豆腐,敖小牛和宋秋敏又送來幾個山野冷盤,這樣一桌就出來了。
漁家的大老爺們待在一起沒說的,大碗喝酒。
一邊喝酒,他們一邊隨意的聊