人手呀，咱們白領著月錢，也是心裡不安。”

明蘭不置可否的點了點頭，其實澄園裡的確人手不夠，光伺候主子那是剛剛好，可一有個什麼旁的活動，就立刻捉襟見肘，這個問題一直困擾著她。

“只是現下已有人管著這事了……”採買伙食可是一樁肥差。

那婆子見事有鬆動，趕緊趁熱打鐵：“不用夫人費神。咱們幾個只去給老姐姐們幫手便是，別的一概不敢插手的。”

明蘭微微凝神，看了她一會兒：“這豈不是太麻煩你們了。工頭們天不亮就要吃飯，你們就得半夜走許多路過來。還有…別的法子麼？”

那婆子聽出明蘭話裡的暗示，驚喜的抬頭：“這個…若夫人信得過，咱們每三日支領一筆銀子，在空的廚房裡預備飯食，跟澄園的老姐姐們一個樣兒，按時提著送過去，反正其中兩處工地離咱們那兒也不遠，一應鍋碗瓢盆都是現成的。夫人，您看……”

明蘭點點頭，輕輕揮手：“成。就這麼辦。”

那婆子立刻跪下謝恩，感激不已，滿口‘夫人仁慈能幹’的好話，旁邊眾婆子看著，直是又羨又眼紅。

“你是範安家的罷。回頭你就去找廖勇家的，叫她帶你去賬上支銀子，下午晌就去辦，明日就開工，可來得及，好，那就這樣。”

下頭那範安家的磕頭如搗蒜，明蘭微笑道，“不過醜話說在前頭，你既領了我的差事，就得照我的規矩來，若飯食不好，或是誤了鐘點，我可是不輕饒的。”

範安家的抬頭高聲道：“若辦不好，夫人只管拿我下酒菜！”

明蘭忍不住，撲哧笑了出來，屋裡的丫鬟們也是樂了。

幾個廚房婆子，外加一些打雜的媳婦丫頭，四五兩房走時沒把她們帶走，太夫人和朱氏也沒要她們，只叫她們這麼閒著，回頭裁了差事就是。這樣的一群人，之前未受重用，之後也沒見有出頭的機會，能用就先試試吧。待會兒把這些人的資料翻出來看看才是真的。

“夫人…”另一位賬房上的婆子道，“那，這賬目？”

“如今工事還沒修完呢，還是照老樣子。兩邊各管各的，你們這個賬房只管太夫人，大嫂和弟妹這三頭，另使喚人手的月錢，不過你要向我報賬。我這兒的對賬規矩，你每個月去郝管事那兒支領銀錢，然後造冊，錄入…這不用我來教你了罷。以前是以前，如今是如今，祖宗本有留下來的用度成例，主子怎樣，下人怎樣，咱們照辦就是。”

那婆子聽的暗驚，心想你卡住了進項銀子，我這賬房以後不過是個過場，你叫我滿我就能滿，叫我空我就得空著。“那…倘有個要緊的呢。我這邊賬上的常例銀子不夠，那可怎辦？”

明蘭一陣發笑：“你這媽媽真是好笑。你統共那麼些銀子，拿不出來有什麼辦法，總不會有人殺了你罷。若誰急要銀子，你就指著我這兒的賬房給他，叫他來這兒支銀子！你手裡的銀子，卻是專項專用，別拿買糕餅的錢去買了脂粉便好！”那婆子聽懂了，暗道明蘭厲害。

邵氏是個識相的，朱氏是要面子的，至於太夫人母子……跨這麼老遠來要錢，想來她也不好意思今日買個古董花瓶，明日要副寶石頭面，顧廷煒的老孃和老婆都是私房厚厚的，想來他也不會向賬上伸手買鳥買馬什麼的。其實就算那母子倆亂買一氣，明蘭也有對策，叫賬房將明目銀錢細細記下，待分家那一日，把東西一一羅列，用公中的錢買的，自然不算私產，是要列入分家專案的。