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第2章 擺攤賺錢

一天後,周笑天出現在沭縣縣城,找了車站附近的一家小旅館住下了。他經過三天的考察,認為白天在車站附近擺攤賣小吃,晚上再去電影院門前擺小吃攤,絕對能掙錢。因為車站客流量大,電影院邊上的錄影廳天天播放一些火爆的槍戰動作片,有很多人觀看。電影院的地下游戲廳一天二十四小時有人玩,而且他也打聽過了,在車站和電影院附近擺攤子不要攤位費。

說幹就幹,周笑天先去批發市場買了一根扁擔,然後買了一個燒蜂窩煤的爐子,一些鍋碗瓢盆之類的用品,幾張小桌子和小板凳,又去買了一些蜂窩煤。然後又去菜市場買了一些豆芽,毛血旺,老豆腐,一些調料。

下午趁天沒黑,他把所有的傢伙用扁擔挑到電影院附近。藉著路燈的光,周笑天有條不紊的擺好桌子和板凳,然後開啟爐子,等鍋燒熱了,倒上油,把豆芽翻炒一遍,然後加水燉湯,等鍋開了,加入毛血旺和豆腐,還有一些佐料。不大一會,香氣就散發出來了,引得周邊的人都看過來,好奇的打聽什麼東西這麼香?

原來周建軍習慣部隊的生活,做飯很不合周笑天的胃口,沒辦法,周笑天只好自己動手,鄉下又沒有資源匱乏,只能自己用黃豆生豆芽和做豆腐。經過十幾年的鍛鍊,周笑天的廚藝練的非常不錯。周建軍也常常笑著說道:“笑天,以後你即使開個飯店做廚師,那生意也是絕對的火爆啊!”

周笑天還準備了啤酒和冷盤。現在的天氣還有點炎熱,他早早把啤酒放到水裡冰鎮。試想一下,喝著冰啤酒,吃著可口的冷盤,最後再來一碗香氣四溢的毛血旺豆芽湯,那簡直爽歪了!

雖然周笑天準備的充足,還沒到十二點,啤酒賣光了,冷盤賣光了,湯連一點汁都沒有了。周笑天開心的收拾東西,回到小旅館,打了一會軍體拳,然後簡單的梳洗一下,躺在床上,細數著今晚的營業額。

啤酒是八毛錢一瓶,賣的是一塊五。冷盤成本是五塊錢,賣一塊錢一小碟。湯成本是十塊錢,賣的一塊錢一碗。蜂窩煤燒了四塊,成本一塊錢。

周笑天算了一下,扣除所有的成本,今晚賺了二十五塊!他開心的傻笑不已,沒想到第一次擺攤就賺到這麼多錢,真是想都不敢想啊!這還是晚上的,要是白天在車站附近應該也差不多,那樣一天能賺五十塊錢,一個月就是一千五百塊錢啊!當時帝國普通小縣城的工人一個月才拿不到三百塊錢的工資,周笑天一天能賺五十,簡直是搶錢啊!

周笑天不敢再想下去了,因為這一切超出了他的認知範圍了!他要好好的消化一下,好好的適應一下,他也怕希望越大失望越大,還是目標定的低一點好了。

第二天上午,周笑天睡醒起來後,簡單的鍛鍊一下,梳洗完畢後,顧不得吃早飯,就跑到市場買東西了。他還是打算賣毛血旺豆芽湯,因為這種湯聞起來香,吃在嘴裡豆芽有嚼勁,越嚼越香。啤酒是必備的,買回來第一件事就是放在井水裡浸泡,冰鎮一下,去去暑氣,增加口感。至於小菜,周笑天也準備了辣一點的辣椒炒小魚乾,酸辣土豆絲,清淡一點的糖醋藕片。主食就是在市場買的饅頭。

等一切準備齊了,差不多快11點了,周笑天趕緊把東西都收拾好,用扁擔挑到車站附近的一棵大樹下,擺放好桌子板凳,爐灶之類的零碎,然後生火熬湯。邊上的商店播放著:“他說風雨中,這點痛算什麼?擦乾淚,不要怕,至少我們還有夢。。。”周笑天一邊聽著歌一邊做事,心裡卻是想到:“這點痛算什麼啊!男子漢能流淚嗎?”

半個小時後,聞著香味的等車的旅客,邊上擺攤的小商販,還有鄉下來縣城逛街的人,陸陸續續的坐下來趕著點吃中飯。一般都是要一碟小菜,一瓶啤酒,一碗湯。也有的幾人喝的高興了,多要了幾瓶啤酒,多點了幾碟小菜。反正周笑天忙的滿頭大汗