起鍋時,滿滿一大鍋的煙筍臘肉如瀑布般傾倒在灶臺邊的大鐵盆裡面,食客們紛紛端起規格一致的碗,一人打一勺,那剛剛出鍋的煙筍臘肉就見了底。
另一頭,老馬又開始炮製下一道菜。
秦欽看了一眼幾乎快坐滿整個小巷的人,給唐棠找了一個摺疊的小桌子開啟,又拎了兩個小板凳,把唐棠安置好之後才說:
「今天運氣好,人不多。」
唐棠咋舌,這還叫人不多?快五十米長的小巷都快坐滿了!更何況,這還是中午呢!
「等我,我去拿菜。」
唐棠乖乖點頭,好奇地看著周圍的食客。明明是坐滿了人的小巷子,最明顯的聲音卻是此起彼伏的咀嚼聲,根本就沒有什麼人說話,大家都是一副埋頭苦吃的樣子。
最容易的騷動的時刻就是老馬炒的菜出鍋的時候。
當秦欽端著兩盤新鮮出鍋的菜和兩碗米飯回來的時候,唐棠悄悄來了一句:
「這家的菜一定很好吃。」
秦欽挑眉,反問:「你沒吃怎麼知道?」
唐棠指了指自己圓潤的鼻頭:「我這叫聞香識美食,識食物者為吃貨。」
秦欽滿臉都是笑:「老黃聽了想打人系列。」
吃菜之前唐棠還有功夫抖機靈,等到她吃了第一口菜的時候,就知道為什麼周圍的食客都埋頭苦吃了!!
厲害的廚子不一定是五星級大廚房裡面用頂級材料做出食物的廚師,也可以是用土鍋土灶做出大鍋菜的高人!!
好吃得讓人恨不得把舌頭都給吞了!
哪裡來的時間說話?
等到一盤新菜出爐的時候,唐棠自告奮勇地去端了一碗回來,片刻不停地拿起筷子就是吃。
兩個人,足足吃了四海碗菜,四碗米飯。
等兩個人吃完,老馬的灶臺也已經熄了火。原本老馬在忙著,也沒有看到秦欽,這會兒見到秦欽臉上忙堆上笑:
「你小子還記得回來啊!」
「老馬叔手藝這麼好,我怎麼可能不惦記著?」
老馬嘿嘿一笑,帶著小市民的善良耿直:「就是,當年你可是跟在我後面恨不得把我的手藝學了去,一眨眼都長這麼大了啊。」
秦欽也不含糊:「可惜只學了一道菜。」
老馬板著張嚴肅的臉:「按道理你沒拜師,一道菜都學不走的!臭小子,你就知足吧。」
說完,轉向坐在一旁掃蕩菜汁的唐棠:「小閨女長得真俏,叔的手藝好吃不?」
唐棠艱難地從碗裡面掙紮起來,豎起了一根白嫩嫩的大拇指:「太好吃了!」
老馬叔自然聽得出來這是發自內心的誇獎,頓時笑得開懷:「今天這頓就當是叔請你們吃了,下次有空記得多回來看看。」
後半句話是對著秦欽說的。
唐棠忙擺手:「老馬叔,我請秦欽來著,您不用看秦欽的面子。」
老馬叔恨不得一巴掌呼在秦欽頭上:「你小子,張大了還學會吃……還要女娃子給你買飯吃?不用付了,不用付了,就當是秦欽請你啊,小姑娘。」
唐棠也不反駁,笑眯眯地點頭。
臨走的時候,唐棠掏出布藝包裡面的錢夾,喃喃自語:「幸好我機智,帶了現金。」
二維碼就在老馬叔眼皮子底下,肯定是沒辦法去掃了付帳的,只能留毛爺爺。
「多少錢?」
秦欽也不阻止唐棠,反而認認真真地算了一下:「一盤菜二十,加上飯,差不多一百吧。「
唐棠再度瞪大了雙眼,這也太便宜了吧?
不是唐棠說,老馬叔那一菜一海碗的分量幾乎是外賣的兩到三倍,而價錢卻如此實惠。