趙潯陽邊吃邊說:“以前我沒有自己的社交賬號,對於八卦新聞也不感興趣。”
“嗯,你嚐嚐,這油條不錯,外酥裡嫩,還有筋道。”楊澤往趙潯陽的碗裡夾了一小截油條,對廚師長說道:“劉師傅,為我們準備了這麼豐盛的早餐,勞您費心了。”
豆漿油條+皮蛋瘦肉粥=豐盛?
老闆她哥這是說反話吧!
廚師長一驚,連忙放下筷子,解釋道:“第一次試做,不知道您的口味,所以多準備了一些。”
“您別緊張,大家都放鬆。”楊澤笑了笑,說道:“不瞞你們說,像今天早上這麼精緻的豆漿油條,我還是第一次吃到。
我們家在黔州府有個茶廠,我經常在廠裡吃食堂的,大塊吃肉大碗喝酒,我覺得才痛快。
做餐飲的也是一樣,首先第一要務就是要讓客人吃得飽,其次才是讓客人吃得好,抓住了這兩樣,客人自然也就吃得滿意了。
畢竟大多數普通人,只有在條件允許的情況下,才會花掉半個月甚至一個月的工資,到五星級酒店吃個飯嚐嚐鮮。
將心比心,如果我花了800多塊錢還填不飽肚子,就算不當場罵娘,過後也會罵自己打腫臉充胖子,拼著吃一個星期的泡麵,來這裡嘗兩口雜醬麵…”
艾米麗和劉廚師長聽得心裡直打鼓:果然的吧,這男人很記仇的吧。
“民以食為天,我哥說得沒錯。”趙潯陽介面說道:“食材的成本佔的比例並不大,給來這裡用餐的客人多加一點量,還不至於讓酒店倒閉。”
“是,”艾米麗說道:“今天開始我們就對這方面進行調整。”
楊澤問道:“艾總,能把你們上個月的各項報表發一份給我嗎?”
他嘴上問著,手上已經把微信二維碼放在桌面上。
艾米麗不敢怠慢,加了楊澤微信後把幾份報表發過去。
楊澤看報表的時候,沒人說話,等他看完了,早餐也已經吃完了。
還有些沒動的,趙潯陽讓劉廚師長帶人給羅小倩他們送過去。
只留艾米麗在房間裡,以備楊澤詢問。
楊澤並沒有多問什麼,只是把艾米麗的月薪從兩萬調到四萬,把廚師長的月薪從一萬五調整到兩萬,其他的像客房、財務、人事、保安等等都相應的增加了一千元到兩千元不等。
龍國曆史上慘痛的歷史經驗教訓,時刻提醒著每個人:權力剛完成交接之時,最忌諱的就是清理老臣,大開殺戒。
先給原班人馬升職加薪,把局面穩定住之後再慢慢摸底慢慢調整,這才是管理者應該具備的基本常識。
遠在黔州府的周萊打了個噴嚏:作者你莫不是在內涵我?我告訴你喔,我可是孕婦喔,受不得冷嘲熱諷的喔。