她跪在地上半天不捨得起來。
嘴裡碎碎念著把全家的名字都報了1遍,望財神爺能眷顧家裡的每個人。
點了紙炮以後,和上回一樣,裕繁喊著:“梁記飲食‘繁書’分店開業啦!”
裕玲給店員們1人1封開業的利是,然後開始吆喝,讓路人來試吃。
分店開業活動和之前那般,前3天有半價優惠,並且在店裡登記會員的,每個人可以憑著‘繁書’的特殊彩紙,過來消費1次快餐就可以蓋上1枚‘繁書’的章,積累滿10次免費贈送1份1葷1素的快餐。
路過的人都聽過‘繁書’,都知道‘繁書’的菜品非常好吃,這次分店活動,有這麼大的優惠,大家都迫不及待的來試吃下單。
沒一會兒,整個分店1-3樓都坐滿了人。
分店比總店整整大了有5-6倍,上唐街客流量不如下河街多,但是人也不少,距離煤廠和磚廠都很近,附近幾個鎮都要從上唐街這個路過,才能到鎮上的集市買賣東西,所以分店開業也吸引了不少人。
裕繁還帶人,拿著裕玲給的宣傳紙到處派發,有不少其他街道的人都特意過來捧場。
分店的廚房和總店一樣,設定在1樓,並且裝上了透明的玻璃,裡面的廚具和衛生,一眼就能看得清楚。
廚房比總店也大了很多,店員在廚房裡頭也沒有那麼擁擠了。
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灶頭比總店還多,不用擔心炒菜忙不過來,灶頭不夠用的情況。
裕玲讓人做了1個傳送菜品的小電梯,這樣店員們就不用再跑上跑下地送餐。
每層樓安排2個人送菜及清理檯面,收拾好的碗筷也能放在傳菜梯,直接拿到1樓去清洗。
效率比之前要比提高不少。
顧客們也不用再等那麼久。
店員們也不用擔心著急跑去送餐會把湯水給撒了,或者是在送餐時撞到上下樓的顧客。
廚房不再擁擠以後,大家工作也舒服很多,大家投入工作都更加熱情。
門口現在是2個人輪流收銀,3班倒的店員都安排好了人手,大家都有序的進行手上的活。
雖然分店比總店要大,顧客要多不少,但卻沒有那麼累了。
分店點1-3樓是顧客用餐的地方。
4-5樓是員工的宿舍,裕玲讓人把4-5樓改裝成小隔間,每層樓有12間房,每間宿舍有2張上下床,以及獨立的廁所和小陽臺。
每間廁所都安裝了水龍頭和儲水式電熱水器,解決了大家用熱水的問題。
走廊盡頭還有幾部洗衣機給大家公用,洗被單什麼的方便許多。
五樓的頂上還可以晾曬被單,建了有許多的欄杆。
分店完工以後大家就搬到樓上,裕玲把中唐街的宿舍樓退了,現在店裡那麼多人也住不下。
店員都有腳踏車,去總店上班也不麻煩,騎行5分鐘就到了,碰上圩日早點出門也能騎行,不能騎腳踏車的話,走路20分鐘也能到達。
分店開業第1天的訂單就爆滿,幾個工廠的訂單都從分店出餐送過去,總店那邊總算是輕鬆一些,沒有那麼忙碌。
會員活動是2個店同時進行的,總店也有不少人加入了會員,領了印章打卡的彩紙,分店那邊也同樣有很多人加入會員。
許桑林帶著女朋友和1隊隊員來捧場,梁家順特意從縣裡帶了幾個同事來光顧,王老闆和林老闆也來了,包括總店開業沒來的王瑞起,還有賴老爺子、愛吃醉蝦的老白和幾個買三紅柚的老闆都來了,就連村裡好多戶人家都攢錢讓村長做代表來送禮。
裕玲忙著店裡的生意又忙著待客。
之前的後院全被裕玲填了地給建了樓,這裡不像下河